一周要接待400桌客人，在今年的“蟹季”里，巴城镇绰墩山村农民殷建华经营的阳澄湖华能蟹庄平均每个月要迎送2.5万各地食客和游客。殷建华说：“生意做得好，靠的是昆山富民政策好。” 殷建华夫妇种过地，还与人合伙做过煤炭生意，但这桩生意为他们带来40多万元债务，夫妇俩因此又到阳澄湖上养鱼。1998年，他们一家依然居住在民权路上一个自己搭建的草房里。后来，他们承包了阳澄湖畔一块17亩的池塘从事水产养殖。 那时，阳澄湖大闸蟹还是“养在深闺人未识”，进出巴城的路也没有几条，上海客人到巴城寻访美味，问路几乎是一道必要的程序。给人指路成为巴城许多人的“副业”，殷建华也给人指过路。1998年金秋时节，一辆上海牌照的小车停在他承包的蟹塘处，两名西装革履的上海客人向他问路，但问的内容则是他养殖的大闸蟹的价格、质量……殷建华报了一个实价，上海客人要去了他的电话号码，又请他指路去其他地方考察……几天后，一个上海来的电话让他喜出望外，他的17亩蟹塘成为上海山泉海鲜城阳澄湖大闸蟹供应地。 1999年，殷建华在上海朋友的指点下，贷款20万元在蟹塘边建了个“农家乐”餐饮休闲中心，调整了养殖结构，客人来了可以欣赏这里的自然风光，可以钓鱼休闲，当年殷建华就接待游客2万余人次。 通过上海朋友的介绍，殷建华把阳澄湖大闸蟹销到了北京、广州、郑州、香港和深圳等地，他的华能水产品经营部成为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位。去年5月，他在村农副产品服务市场购置了一块经营场所，建成了华能蟹庄，生意越做越大。殷建华表示：要是没有昆山的富民政策，要不是政府把阳澄湖大闸蟹的品牌打出去，就没有自己的今天。 目前，他在阳澄湖上开的一座水上蟹舫今年已响应政府的号召停办，镇里补偿了12万元，殷建华说：我非常满足，没有政府的好政策，我也许现在还欠着债呢！
