2015年,广西早造虾和中造虾养殖极不理想,成功率很低。晚造虾放苗后,又遇上连续的阴雨天气,尤其是8月底连续一周的阴雨天,水温突降,多数养殖池塘出现严重的病害问题。公司(利洋)研究所人员于9月3日-9月7日到广西钦州地区针对当前晚造虾的常见问题进行调查,初步分析发病原因,并提出建议采取的综合防控措施。
一、常见问题一:虾吃料慢,加不上料,甚至减料
图1 吃料慢、加不上料的南美白对虾
钦州地区从8月28日开始下雨,一直持续到9月4日,连续阴雨天后,多数池塘虾吃料慢、加不上料,甚至出现减料的情况。通过调查,连续阴雨天,虽然池塘溶氧充足,但部分池塘出现倒藻情况;另外,下雨期间,养殖户投喂不足,大雨时甚至不投喂。对吃料慢加不上料的南美白对虾进行取样检测,未检测出病毒以及肝肠胞虫,多数虾能分离出大量细菌,组织病理切片可见多数虾具有“白便”前的“白肠”症状或有“白肠”的趋势。
1、原因(1)连续阴雨天,造成藻类死亡,水质变差,细菌大量繁殖;此外,下雨天喂料不足,虾因饥饿吃死藻和底泥,导致虾肝脏不好,进而引起“白肠”。
(2)连续阴雨天,池塘水位上升20cm以上,同时水温由下雨前的33℃下降至27℃,给虾造成很大的应激,导致虾吃料慢。
2、建议防控措施(1)下雨天不要停料,给虾投喂足量的饲料;平时勤改底,控制底泥中的病原菌数量。
(2)下雨后水体补充“活力碳(主要成分:总酸≥10g/l、总糖≥30%、芽孢杆菌≥1.0×105 cfu/ml、乳酸菌≥1.0×106 cfu/ml、酵母菌≥1.0×105 cfu/ml)”、“藻安生II(主要成分:有益菌、可溶有机物、植物营养素、光合催化剂等)”培养藻类,防下雨后倒藻。
(3)外泼“激活(主要成分:天然植物多糖、免疫调节剂)” “活力钙(主要成分:复合有机钙)”,提高虾自身抵抗力;
二、常见问题二:虾生长缓慢
图2 放苗77天,严重生长缓慢的南美白对虾
在调查过程中,部分养殖户反映,今年广西晚造虾生长缓慢现象尤为突出,个别养殖池塘养殖70多天,虾规格仅150头,严重生长缓慢。对生长缓慢的南美白对虾进行取样检测,未检测出病毒,少数虾能分离出细菌,多数虾经PCR检测肝肠胞虫呈阳性,组织病理切片可见虾肝肠胞虫虫体。
1、原因(1)就检测结果来看,虾感染肝肠胞虫会导致虾生长缓慢,虾肝肠胞虫寄生于肝胰腺和肠道的上皮细胞,影响虾对营养物质的消化和吸收。
(2)部分池塘生长缓慢的南美白对虾检测不出病原,因此,虾肝肠胞虫不是引起南美白对虾生长缓慢的唯一原因,环境、药物、饲料等因素也可引起南美白对虾生长缓慢。
2、建议防控措施(1)加强对苗种的检测,使用不携带肝肠胞虫的苗种。
(2)保持水体环境的稳定性,防止水环境剧烈变化对对虾的影响。
(3)谨重使用药物,特别是超剂量使用能引起对虾生长缓慢的药物。
三、常见问题三:连续阴雨天后,虾红体、游水
图3 红体、游水的南美白对虾
连续一周阴雨天后,多数池塘对虾出现红体游水的现象。对红体游塘的虾进行病毒检测,白斑症病毒均呈阳性,而正常虾无白斑症病毒检出,生长缓慢虾同时能检测出虾肝肠胞虫。
1、原因(1)养殖过程中注入未经消毒的外海水,造成白斑症病毒病传染。
(2)连续阴雨天,池塘水质剧烈变化,虾应激大,抵抗力下降,诱发白斑症病毒病发病。
(3)虾感染肝肠胞虫后,虾消化吸收能力下降,营养不良,体质差,感染白斑症病毒病发病。
2、建议防控措施(1)在养殖过程中尽量不要加未经处理的外海水。
(2)在饲料中添加“LY-生命素(主要成分:低聚壳聚糖、VA、VE、叶酸、烟酸、泛酸钙、VB12、生物素、Vc、酵母粉)” “营养快线(主要成分:维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酰胺、泛酸钙、叶酸、氯化钾、蛋氨酸、葡萄糖)”,提高虾自身抵抗力。
(3)连续阴雨天,特别是晴天后及时外泼“激活” “活力钙”抗应激,并多开增氧机防气泡病诱发病毒病。