安徽荣鑫生物工程有限公司技术总监许彦举:防控弧菌危害,只用五招。
弧菌危害,无处不在,具体表现在以下几个方面。
(1)水环境的污染。
富营养化的水体有害的弧菌、藻类,含量往往偏高,在养殖过程中需要注意的是,在放苗前一定要对水体做一个比较彻底的消毒,切断弧菌、有害藻类等病原体的源头!
比较成功的做法就是用10~15公斤/亩·米的漂白粉或2~3公斤强氯精加水全池均匀泼洒,消毒后过5~6天,药效期过后再进行肥塘培藻。
(2)育苗场和淡化标粗场也是一个不可忽略的源头。
为什么现在对虾病害的爆发是世界性的?很关键的一点很可能是亲虾本身的弧菌和病毒方面没有消毒处理好,携带弧菌全世界传播,导致交叉感染,全世界对虾产业受到严重破坏。
解决的方法是,选择幼体或虾苗,一定要与正规的拥有大型水处理及消毒措施比较完善的育苗企业合作,因为正规虾苗场在水处理和生物饵料无弧菌培养方面做得很好,这样可使弧菌的危害降到相对较低的程度。
(3)选择大公司的饲料,确保饲料里不含有害的弧菌。
弧菌不仅会在水体中大量繁殖,在一些未经处理好的饲料原料里也会存在,所以选择正规的饲料厂商可以杜绝弧菌通过饵料投喂进入对虾消化道系统也就是我们所说的内服渠道感染。
为什么控制弧菌,我们强调内服和外用泼洒双管齐下?原因就在于我们在取对虾肝脏组织做平板检测时发现弧菌的含量已远远高于水体。所以定期在饲料里每公斤料添加蛭弧菌20~30ml,每天两餐,连喂3天,可大大降低肝脏和肠道弧菌的危害。
(4)弧菌的大量繁殖和水体有益藻相的失衡的关系很密切。
养殖户可能会注意到这样一个现象,那就是下雨天后或天气情况异常时经常是对虾爆发病害的一个高峰期。原因在于雨天水体的光合作用较弱,藻类的死亡往往也是大规模的。藻类死亡后水体处于一个相对低溶氧状态,弧菌是相对低氧菌,在低氧的状态下繁殖速度比有益菌快很多,在恶劣的天气条件下大量繁殖。
所以在雨天应该做好倒藻和弧菌双重感染的预防工作,具体的措施是在下大雨前用氨基酸藻康素2公斤配合蛭弧菌全池均匀泼洒。雨停后可补用一次。
(5)底部弧菌的危害无处不在。
对虾养殖经过多年的发展,很多塘底都存在营养过剩问题,底部溶解氧偏低,成为弧菌生长的温床。我们控制好弧菌,不仅要控制水体里有害弧菌的含量,更要注意对底部有害弧菌做一个很好的调控。
具体的做法是,定期用蛭弧菌产品和抗应激产品泼洒,控制底部弧菌的含量,减少对虾出现红腿,断须等情况,帮助对虾恢复正常吃料。