冬季正是池塘开挖的最佳时间，经过严冬的冻结后，来年放养鱼苗。新开挖的池塘修建和鱼种放养的注意要点：
一、新塘的选址及修建
1.周边环境的选择
(1)安静的环境。养鱼池塘应选择交通便捷的乡村，便利的交通条件有利于商品鱼的运输;但又要远离交通要道和居民区，避免养殖鱼类受到惊吓，使鱼类生活在安静的环境中，有利于鱼类生长发育。
(2)充足的阳光。周围最好没有高层建筑和高大的树木，开放的空间便于饲养管理，也能使养殖水体光照充足，利于浮游生物生长，促进浮游植物进行光合作用，利于水体环境饵料和溶氧充足。
2.养殖水源的条件
(1)良好的水质。良好的水质能促进鱼类的生长发育，水源及用水系统是养殖鱼类疾病病原传入和扩散的第一途径，清洁无污染、“肥而不浊”是对水质的基本要求。
(2)充足的水源。充足的水源可以及时为鱼塘补水，避免因干旱或者缺氧造成鱼类死亡。
3.修建池塘的要求
(1)土质：池塘的土质最好是壤土，保水和通气性较好，适宜养鱼。砂土保水性差，不宜养鱼;粘土虽然保水性能好，但是通气性差，养殖水体容易缺氧。
(2)形状：池塘最好是长方形，面积6000㎡左右，东西长，南北宽有利于充分接受阳光;深2m左右，有利于池塘水体的稳定，受外界气候影响较小。
4.养殖设施的完善
(1)修建进排水渠：配备排灌水渠便于及时注水和排水，有利于池塘的管理，能控制池塘的水质。每个养殖池塘要有独立的进、排水管道，避免水流把病原体带入。
(2)机械设施：安装增氧机是改善水质的必要条件，增氧机有利于保持养殖水体中溶解氧在3.5mg/L以上，防止池塘缺氧引起泛塘。
二、新塘的消毒
春季是万物生发的时节，气温的回升也促使有害病菌大量繁殖。尤其是新开挖的池塘土壤中存在大量的细菌，必须彻底消毒才能保证放养鱼类的健康生长。每667㎡可用生石灰50kg,水溶解后均匀泼洒池底，曝晒3d后，用耙子将池底泥土松动，可以更好发挥消毒作用，药性一般维持7d.
三、新塘的施肥
水是鱼的生活环境，良好的水质和充足的营养是鱼长得好、长得快的必要条件，所以要想养好鱼必须先养好水，确保池塘水质“肥、活、嫩、爽”.新开挖的池塘缺乏营养，必须要施肥才能保证养殖鱼类的正常生长。施肥可以用有机肥或者生物肥，有机肥肥效长，营养全面，生物肥见效快，根据池塘水质是否符合肥水条件可以进行多次施肥。
1.有机肥
池塘每667㎡用发酵后的禽、畜粪肥500kg,均匀铺洒池底，随后注水培育浮游生物。粪肥发酵分解后为浮游生物生长提供营养物质，还可直接作吃食性鱼的饵料，同时浮游植物可以进行光合作用增加池水的溶氧量。
2.生物肥
池塘注水后可以用含有光合细菌、芽孢杆菌等几种肥水菌群以及氮、磷、钾等多种微量元素的水产生物肥进行肥水。
四、鱼种的放养
1.放养鱼种
要求体表完整，无病害，活力强的鱼种，规格要求一致，最好40g/尾以上。较小鱼种摄食量小，成活率较低，影响养殖产量。
2.放养条件
放养鱼种要选择适宜的天气条件及早放养。在3、4月份，水温达到10℃左右，天晴无风的日子进行。早放养，早开食，提高鱼体抗病力，有利于鱼种生长发育。
3.注意事项
放养密度要合理，一般选择混养，有利于利用水体的上、中、下层水域进行立体养殖。例如主养草鱼的鱼塘每亩水体放养草鱼200尾、鲢鳙150尾、鲤50尾。
