水是水产养殖动物赖以生存和生长的基础,好的水质不仅有利于水产养殖动物生长繁育,还能提高水产养殖动物的抗病力;恶劣的养殖水环境不但使水产养殖动物生长缓慢、体质差,而且容易被病原微生物所侵袭,甚至威胁到水产养殖动物的生存。因此,水质的好坏直接关系到水产养殖的成败。下面介绍几种水质调节的方法:
一、按养殖时期进行养殖水体水质调节
低温条件下养殖水体中的微生物增殖不活跃、浮游生物生长繁殖不旺盛,相对高温养殖期而言水质清瘦,因而在低温养殖期水质调节的重点在于施肥培藻,通常情况下可施用氮、磷肥或生物肥进行培藻。为促进水体中微生物和藻类低温下快速增殖,加速养殖水体氮循环,调节养殖水体碳氮比,低温养殖期宜施用“藻神”(主要成分:有机酸),以促进有益微生物和藻类的快速增殖。
高温养殖期即是水产养殖动物快速生长期,也是养殖水体水质不良的多发期。一方面大量投饵或施肥以及养殖动物排泄量急增,引发养殖水体有机物大量积累和藻类营养盐不平衡;另一方面微生物、藻类增殖旺盛,一旦养殖水体藻类种群单一,极易形成水华。因而,高温养殖期水质调节的关健点在于定期使用“活力66”(主要成分:芽孢杆菌)或粪产碱杆菌等微生物制剂分解转化养殖水体中积累的有机质,同时及时补充无氮营养盐如“艾博”(主要成分:无氮营养元素)等藻类生长所需的中量和微量元素,以促进养殖水体无机氮的利用与转化。
二、综合分析目检和水质检测结果,及时进行水质调节
当水色出现明显的感观变化或养殖动物表现出活动异常症状时,在排除非病原体引起的疾病后,应及时改良水质。
1、水表面有浮膜或水质镜检悬浮有机物质多。当养殖水体表面出现明显浮膜或镜检水质发现悬浮的有机物质过多或水体化学耗氧量高时,应首先使用具有氧化能力与增氧功能的化学类水质改良剂如26-28%过氧化氢、高铁酸钾等,第二天再使用微生态制剂如“活力66”或粪产碱杆菌等以促进养殖水体有机物质的分解,为维持养殖水体良好的物质循环应及时全池泼洒“艾博”。
2、藻类已形成水华或水色出现明显感观变化。当某种藻类在养殖水体一旦成为优势种群时就会形成水华,水华的形成代表养殖水体的物理相、化学相等水环境条件尤其是营养盐类比例特别适合该种藻类生长繁殖。当养殖水体形成藻类水华时首先须连续2-3天使用杀藻剂如强氧精、45%苯扎溴铵等在下风区(池塘面积的10-20%)泼洒,然后再使用“艾博”和“活力66”全池泼洒以调节藻类结构,维护养殖水体生物多样性。
3、养殖水体发生倒藻。当藻类世代更替发生障碍或天气突变等因素会引起养殖水体藻类突然大量死亡,即发生倒藻现象。发生倒藻后,首先应使用26-28%过氧化氢溶液全池泼洒,第二天再使用“藻神”和“艾博”、“活力66”全池泼洒,以尽快使池塘中的藻类生长繁殖,培育出适合养殖鱼类的水色。
4、养殖鱼类吃食不旺或吃食量下降。在排除非病原体引起的因素后,藻毒素对养殖动物的危害不可忽视,确诊为藻毒素引起的养殖鱼类吃食不旺后须全池泼洒“藻神”,以降解藻毒素。
5、水质分析结果显示氨态氮、亚硝酸氮过高。全池泼洒“活力66”和“艾博”,以促进养殖水体氮循环,降解养殖水体氨态氮或亚硝酸氮。
6、养殖水体pH值过高或昼夜变幅大。养殖水体pH值过高的原因较多,而养殖水体pH值昼夜变幅大多由藻类光合作用旺盛引起。通常情况下养殖水体pH值过高时可施用酸类水质改良剂如食醋、有机酸等,而养殖水体pH值昼夜变幅大时应适当全池泼洒杀藻剂如硫酸铜、强氯精或45%苯扎溴铵等。
7、养殖鱼类发生浮头现象。鱼类发生浮头后,须迅速开动增氧机、加注新水,并同时全池干洒过碳酰胺、过碳酸钠等增氧粉。待浮头现象消失后,应及时分析发生鱼类浮头的原因,有针对性的施用化学类或微生物类水质改良剂改良水质。