中国农业出书社（副牌：农村读物出书社）成立于1958年，是中国农业范畴独一的一家中心级年夜型综合性出书社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种，总印数4亿多册。
养鹅出产合适我国人多地少、资本相对不足的国情。冬闲田种草养鹅、水边养鹅水中养鱼、林地养鹅、果园养鹅、滩涂常年种草养鹅等，都是生态农业理论应用的典范模式，是实现农业可连续成长的必由之路。
养鹅可以进步人们的生涯质量，发明杰出的经济效益。鹅全身都是宝，其产物档次高、经济价值高。鹅肉卵白质含量高，脂肪含量低（且多为不饱和脂肪酸），属于美容保健食物。鹅掌、翅、肫、肝、肠、血等均可加工成畅销食物。鹅羽绒成品轻、柔、便、热，鹅羽毛可制成羽毛球、装潢品。鹅肥肝是鹅献给人类的一年夜珍品，肥肝细嫩鲜美，养分丰盛，能滋补身材。
