中国农业出书社（副牌：农村读物出书社）成立于1958年，是中国农业范畴独一的一家中心级年夜型综合性出书社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种，总印数4亿多册。
（1）种质精良化在做好鹅种资本维护工作的基本上，充足施展处所鹅种在滋生机能和顺应性等方面的上风，增强鹅的选育工作，普遍开展杂交应用，从而培养具有特别出产机能的商品配套系进行集约化出产。（2）治理尺度化依照鹅在分歧发展阶段的养分须要，喂给响应的饲料；推广鹅的人工授精技巧，精选种公鹅；调控光照时光，改良种鹅豢养治理前提；采取进步前辈孵化技巧等，进步鹅的滋生才能；覆灭或基础覆灭鹅的重要沾染病，完美和健全防疫灭病系统；落实综合防治办法，实现养鹅业的平安出产。（3）鹅业财产化成长鹅业财产化，有利于领导千家万户疏散的小出产进进社会化年夜市场，加强其市场竞争和抵抗风险的才能，实现鹅产物多条理转化增值，进步养鹅的综合效益。（4）出产全年化传统鹅业因为受种鹅产蛋、孵化和饲草的季候性限制，重要集中在春季孵化，夏秋上市。跟着生涯程度的进步，人们提出了常年食鹅的花费需求。同时，现代豢养技巧也解决了豢养冬鹅所碰到的有关困难。是以，此后要奉行苗鹅春、秋两炕、成长肉鹅的常年豢养，实现菜鹅的平衡上市，拓展鹅产物花费市场，增进养鹅业成长。
睁开全体据前瞻财产研讨院《2016-2021年中国畜禽养殖业成长远景猜测与贸易模式剖析陈述》显示，一、我国地区广阔，地舆纬度奇特，天然生态前提优胜，草地、湿地面积约7200万亩，仅河南就有270多万亩，很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅汗青，有十多个各类类型的精良鹅种，是世界上的养鹅年夜国，年豢养量约达8亿只，占世界养鹅总量的40%摆布。
二、养鹅属于劳动密集型财产。我国农村残剩劳力多，工资低，很适于养鹅出产。而具有市场竞争力的发财国度因为劳动力紧缺，工资高，不适于养鹅，故无国际竞争敌手，给我们留下了宽松的成长空间，可谓可贵的机会。
三、鹅以食草为主，耗粮少，属于节粮型家禽，成长养鹅合适人多地少，农村残剩劳力多，饲粮不足，农、林、果副产物丰盛的国情。养鹅和养猪比拟，同样的饲料量养鹅可获得三倍于猪的产量。鹅发展快，饲料应用率高，豢养周期短，60—90天即可出栏上市，经济周转快。
四、鹅的生涯才能和抗病力强，顺应性广，耐粗放豢养，无需高程度的豢养举措措施，范围小大由之，适于农户豢养。
五、鹅肉养分丰盛，肉质好，卵白质含量高达17.6—18.2%，赖氨酸含量比鸡肉高30%，鹅体脂肪含量仅11%摆布，而瘦肉肪为28.8%摆布，瘦羊肉为13%摆布，而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰盛得多，故鹅肉滋味鲜美，肥而不腻，且鹅肉胆固醇含量低，有益于人体健康，花费者都不消怕因吃鹅肉而激发的心脑血管疾病。欧洲一部门国度素有“富人吃鹅，贫民吃鸡”的说法。鹅的抗病力较强，疾病较少，无需大批长时光用药防治疾病，产物无药物残留，且以吃草为主，鹅肉绿色食物，跟着人们的食物平安、保健意识的加强，鹅肉必定日益受到花费者青睐，因而具有很强的市场竞争力。进世后，外贸情况改良，鹅肉、鹅肥肝肥鹅产物出口量会大批增添。
