在自然界中,鳖和虾是“死敌”, 按理说,它们在一起必定会鸡犬不宁,大开杀戒。可在城南国庆塘的南美白对虾养殖塘里,记者却看到了两者互促共进的一幕:养殖户将鳖和南美白对虾混养一塘后,虾的发病率下降,产量上升,鳖的喂养成本也降低了。 对虾一“生病”,养殖户损失大
家住城南镇的潘寿正饲养南美白对虾已有好几个年头了。他养的南美白对虾肉质鲜美,每年都会吸引松门、石塘等地的冷冻厂前来收购。销售旺季时,还会有不少杭州、上海、南京等地的客商到田头进货。
不过,养殖南美白对虾却要面对一大风险——经常爆发病害。“每年梅雨、台风季节,气温变化大,对虾容易生病,养殖户们因此常遭损失。”潘寿正说,温岭的气候决定南美白对虾一年只能产一季。
而更让养殖户们焦心的是,南美白对虾如果在饲养40天―60天后发病,将会大大降低养殖产量和效益,甚至出现亏损。“发病后,死亡的对虾将成为健康对虾的‘肚中之食’,吃了病虾,健康的虾又会被感染,如果不及时清理,将会继续恶性循环下去。”潘寿正说,南美白对虾养殖时间一长,虾病就会多,因此用药次数也会随之增加。
绍兴取经,试点“虾鳖混养”
潘寿正去年了解到,针对南美白对虾这一特点,绍兴等地已开始运用一项新技术,“他们将鳖和虾养在一个塘里,听说效果非常好。”
“以前总认为虾和鳖养在一起,虾会被鳖吃掉,其实这是个误区。”潘寿正去绍兴参观后发现,鳖生活在池塘的底部,而南美白对虾则生活在水池中部,“而且鳖的行动能力根本不及南美白对虾,因此,健康的虾根本不会被鳖吃掉。”
去年5月份,在海洋与渔业部门的支持下,潘寿正专门腾出52亩水塘,从市场里买了1000多只鳖,投入试验塘中,率先在我市进行“虾鳖混养”。
虾鳖同住,对虾增产两成
如今,说起这“虾鳖混养”,潘寿正一脸的兴奋。
“鳖的活动能力不及南美白对虾,它追不上活虾,但会把死虾、病虾吃掉。”潘寿正说,以前对虾发病时,他和工人都会忙于打捞病虾、死虾,可自从将鳖投入水塘后,病虾、死虾全被吃了。“水清了,虾病少了,甲鱼的肉质也变得更细腻纯正,而且还省了不少养鳖的饲料费。”
“虾鳖混养”的模式让潘寿正的养殖塘取得了不错的效益。他给记者算了一笔账,单一养殖南美白对虾的水塘,平均亩产对虾700斤,而用“虾鳖混养”的模式,亩产对虾则能达到近900斤,每亩增产两成多,“还有,人工费、饲料费也省了不少。”
今年,尝到甜头的潘寿正又划出52亩水塘用于“虾鳖混养”。他说,如果今年养殖成功,他还将继续扩大混养的范围。
“‘虾鳖混养’的模式在省内其它地方已经推开,我市的试点工作从去年开始,实践证明,用这种模式进行生态防病,效果很好。”市水产技术推广站站长丁理法说,下阶段,这种养殖模式将在我市逐步推广。