10月12日清晨，位于湖北省黄梅县濯港镇西湖的虾蟹套养高效示范基地上，10余名农民忙着在池塘里捕捞青虾和螃蟹，刚捕获上岸的虾蟹即被在此等候的广东、上海等地的客商抢购一空。
黄梅是全省水产大县，湖田多，水面面积大，盛产青虾，其青虾是黄冈市首个通过国家地理标志保护的水产品。近年来，该县坚持生态循环立体养殖的原则，探索青虾高效养殖之路。他们引进江、浙一带先进养殖技术，在全省率先推行青虾套养螃蟹模式，以实现“一水双用、虾蟹双收”。
“我今年利用低湖田套养了100亩青虾和螃蟹，亩产虾、蟹分别达25公斤和75公斤，亩均实现纯收入3000元以上，比单养青虾和螃蟹亩均增收近2000元，其中仅青虾吃残饵腐屑就亩均节约饲料1000元左右。”养殖大户李军红高兴地说。
