11月28日，受农业部科技教育司委托，我院组织有关专家在上海对渔业机械仪器研究所负责的“主要经济贝类前处理技术装备研究”项目成果进行了鉴定和评价。
会上，项目负责人郑晓伟向评审专家介绍了项目情况与成果。本项目应用超声波技术，研发了牡蛎复合清洗技术及装置，实现了贝壳表面及深层不同附着力杂质的高效去除；研究蛤类无损清洗分级技术，发明了集浸泡清洗和多级滚筒筛分为一体的蛤类清洗分级设备，实现了蛤类前处理机械化加工，显著降低了贝类清洗分级过程中的破损率。并已拥有发明专利2项。项目成果在江苏、山东推广应用，建立的示范生产线，近三年加工贝类1.2万多吨，生产效率较人工作业提高10倍以上，企业的经济效益明显。
鉴定委员会听取了项目组工作汇报后，审阅了鉴定材料，经过质询和认真讨论，认为该成果提供的鉴定资料齐全，数据翔实可信，符合鉴定要求。且研究成果达到国际先进水平，在贝类加工领域发挥了引领作用并取得了良好的应用效果，一致同意通过鉴定。
