2011年8月24日,由广东省茂名市茂南三高渔业发展有限公司承担,广东海洋大学参与合作的省部产学研结合项目“罗非鱼人工催产与人工孵化技术研究”(项目编号:2008B090500088)成果受专家组和鉴定委员会一致同意,通过验收。“罗非鱼工厂化育苗,可有效避开天气的影响。”茂名市茂南三高渔业发展有限公司负责人李瑞伟告诉记者,通过人工催产、人工授精、人工孵化和人工育苗技术,可以拉长罗非鱼鱼苗的生产周期,从而拉长了市场销售时间,平衡鱼苗的市场供给。
据了解,该项技术通过罗非鱼人工繁殖的生物学和生理学特点,对罗非鱼亲鱼的选择和培育、亲鱼催产技术的选择与优化、亲鱼配子的人工获取与人工授精技术、受精卵的人工孵化、鱼苗的培育和鱼苗生长性能测定及比较进行了研究,形成了一套罗非鱼人工催产、人工授精、人工孵化及人工育苗的技术体系,实现了罗非鱼繁育规模化、集约化、工厂化。该技术到目前为止已经实现繁育优质罗非鱼苗8.5亿尾,雄性率不低于98%,受精率、孵化率、育成率均高于90%。
由于技术、设备投入的增加,会不会带来育苗成本的相应增加呢?“工厂化育苗并不会增加生产成本。”李瑞伟解释说,自2008年开始,三高公司采用该技术生产鱼苗,每年都能够繁育出罗非鱼苗2亿尾左右,产量大大地提高了。“产量的提高,反而降低了育苗的成本,而鱼苗的销售价格也并不会受到影响。”
众所周知,茂名地区罗非鱼养殖几乎家家户户都有自己的标粗塘,常年都有人放苗标粗,因此,茂名地区的罗非鱼投苗季并不十分明显。但由于鱼苗的生产受天气影响较大,所以,除了鱼苗生产旺季,其他时候也几乎是“一苗难求”。“罗非鱼人工催产和人工孵化技术,正是实现了鱼苗的工厂化养殖,受天气影响较小,可以在一定程度上弥补市场销售空白。”李瑞伟说。