(1)放养前的准备:在3月水温适宜的时候,即可引入细绿萍,亩放种150—200公斤,气温在10—25℃时,细绿萍繁殖较快,每隔5—7天施肥一次,每亩用过磷酸钙1.5—2.5公斤,打细过筛,并拌合草木灰5—10公斤施用,气温较高时,可分别浸泡后,滤其清液兑水50公斤喷于萍面,也可用0.2%的磷酸二氢钾液喷施。到栽秧时,每亩可产萍2000—3000公斤,既可作水稻的底肥,又可部分用于养鱼或螺。同样,入春以后,每亩可引入泥鳅种10—15公斤,田螺种200—300公斤,田螺生长期、休眠期与甲鱼基本相同,一只成螺一年产仔4胎,每胎约10个小螺,依靠田螺不断增生新螺和繁殖的泥鳅,为甲鱼持久地提供饲料。据安徽报道,在100平方米的水体中投放30公斤福寿螺,可繁殖180万只幼螺,能供500—800克重的甲鱼80—100只食用。而充足的细绿萍,又可保证螺类正常繁殖与生长,有效地防止螺类伤害稻秧。 (2)放养时间:甲鱼稻田养殖的放养时间,完全根据环境温度和稻田准备程度等来确定,只要稻田准备妥当,外界水温达到20℃以上即可放养。在华南地区,一般4月分即可投放,与早稻生产同步;而在长江流域,通常到5月中旬投放,与中晚稻共生;在北方,投放时间更迟一些。但对于具体的稻田来讲,必须在消毒处理后10—15天,稻田经施肥已有大量饵料生物产生时,及时投放。甲鱼种苗在投放前,一般要将大小规格适当分选,尽量使同一稻田中放养的苗种规格一致,以免相互残杀,弱肉强食。投放前还应对甲鱼消毒,通常用2%—3%的食盐水浸洗苗种5分钟左右即可。 (3)放养密度:稻田放养甲鱼的密度与苗种个体的大小密切相关。由于稻田水浅,通常不具备越冬条件,而且生长期较短,因此,一般多用于饲养商品鳖而较少培养稚鳖和亲鳖。对于放养规格为100—250克的幼鳖来说,亩放300—600只是比较适宜的,条件好的稻田可取上限或更高,条件较差的稻田放养量可取下限或更低些。