一、网箱建造:每口网箱面积在100-200平方米,池深1.2-1.5米左右,中央平台上种植挺水植物,如浮萍或水盘根草等,供鳝鱼隐蔽、遮荫、改善鱼池环境。
二、投放鳝种:投种前7-10天,每平方米用生石灰0.2公斤清塘消毒。选择无病无伤、背侧深黄色并带有黑褐色斑点,每尾体重20-30克,每平方米放养量以100尾约3公斤为宜。放养时要注意水温差的控制和调节。
三、投饲和管理:黄鳝以肉食性为主,人工投喂可用蚯蚓、小鱼虾、螺蚌等,也可采购鳝鱼配方饲料。6-8月日投饵率为黄鳝总重的3-5%,8-10月投饵率为10%,高温季节要多投勤投,一般每三天要换水一次,特别是夏季高温时期,一天换一次水。
四、常见病的防治:梅花斑病,此病一般在7月中旬发生,在网箱池里放养4-6只癞哈蟆,将头皮剥开,用绳系好,在池内反复拖几次,1-2日可治愈。烂尾病每平方米用呋喃唑酮0.2-0.3ppm全池泼洒。细菌性皮肤病,每平方米水体用红霉素25万单位全池泼洒1次;每50公斤黄鳝用磺胺噻唑0.5克与饲料掺拌投喂,每天1次,3-7天为1个疗程。