去年媒体关注的一个主题就是:饲料中的动物蛋白源替代。其中最重要的原因就是原料价格上涨的厉害,再按原来的配方做出来的饲料,价格高,舍得投资的养殖户买账养出来的水产品还亏损(也非常奇怪,农产品上涨的那么厉害,而水产品的价格还十年前一样!我只能呵呵了)。为此也有大咖公司做了一些推介会,请水产行业的专家、媒体、饲料厂的配方师等共聚一堂,商讨可行性方案,结果2014年就成了动物蛋白替代专家力证、媒体传播、配方师尝试的一年。作为水产行业里的小兵,感觉自己也有点后知后觉。而身为养殖户的他们呢,估计只能用不知不觉来形容了!不知不觉中卷入的养殖户们,得到的结果是什么呢?白便的大面积爆发,“今天你的虾白便了吗?我的也白便了!”着实让白便一年之间红遍大江南北。当然,有喜有悲,据说2014年还创造了就凭借一味白便药养活了一家渔药公司的神话!
身为水产小兵的我,也不知不觉就进入了2015年。真是奇怪了,2015年都快走完了,白便突然之间奇迹般的都消失了,猛然间出现的一两个病例,都得如获珍宝的去追寻。后知后觉的我,猛过头来回想,才知道2015年的饲料原料价格没有像大家预想的那样上涨,反而走下坡路(宏观经济不景气,世界都被拖累),下降得很厉害。这次本该是皆大欢喜的时候!饲料厂饲料成本下降了,利润率上升了(留意一下,几大饲料上升公司的年报就知道了)。养殖户呢?虽然饲料价格没降,但起码没涨嘛!(哎,我可爱的养殖户啊!一直以来,行业里面留头汤给它喝很高兴了)。但是你一定没有忘记,还有那家渔药厂呢!
言归正传!对于今年对虾白便,您一定还有点印象。最直接的就是高温天气下最普遍,如果你又是蓝藻爆发的池塘,那基本脱离不了白便。你用抗生素拌料有效;用乳酸菌拌料有效;用芽孢菌拌料也有效;转喂猪料、鸭料也有效;更有胜者用有机酸拌料也有效......但是遇到一个问题:都是时好时坏,而且都容易反复。当然你也听过很多专家对它的理解:肠道上皮细胞坏死导致肠粘膜脱落、吞食或者吸收石灰在肠道结晶、细菌感染等等。这些从某种意义上来说,都是说得通的。而且你可以和上面谈到的处理心得一一对应上。但是结果还是时好时坏,容易反复。