作者：海南卓越生物有限公司 庞任贵
九月，广西钦州、北海片区的南美白对虾养殖已进入晚造的中后期，月初时有八九成的南美白对虾还进行养殖，到了中旬期间且加上台风“海鸥”的影响后，都是陆陆续续的抓虾排塘，我总结与分析了晚造南美白对虾养殖过程中出现的病变问题及防控方法，供大家参考和借鉴：
1.肠炎：
南美白对虾的肠胃都会出现发红的现象，南美白对虾出现减料时基本都是这个原因，如果不及时处理，就会引起空肠空胃，甚至出现偷死。至今养殖南美白对虾过程中，肠炎是一种常见的疾病，有很多养殖户都不了解这种情况，也不怎么注意观察虾的肠胃，一旦南美白对虾出现减料时都不知道是什么原因，就盲目用药，结果钱花了不少，南美白对虾却有事了。经过自己在塘头服务对这事例的分析总结，我把它规划为两种：
第一种是起料台时，就可以很明显的看到南美白对虾的肠胃发红，这种基本是空肠空胃的虾，处于不摄食状态，我个人认为这种就比较严重;
第二种是处于减料时，看料台时是有满料台的南美白对虾在里面，活泼乱跳的，看起来活力不错，感觉每条南美白对虾都吃得很饱、肠道很好的样子，所以很多养殖户就认为是水质、底质变坏或者气候引起的不吃料，但是，我也见过在水质很好和底质不发臭的情况下，照样出现减料。
于是我做了一个实验：让他们在空料台里，抓几条颜色不怎么好看的虾，放在一个桶里(用池塘里的水)半个至一个小时，好让虾胃里的饲料和肠道里的粪便都拉完。结果发现，拉完之后，虾的肠胃都是有发红的现象，这也证明了虾原本就肠胃不好，将要爆发疾病。所以有很多养殖户不知情，就盲目的用药，结果一点效果都没有。
我也总结了处理方法：第一种肠炎用药的时间较长些，建议使用新菌克 藻健康或者红糖一起浸泡泼洒，第二天再用乳酸菌泼洒，连泼两天，同时内服清源 新菌克 酶解多糖，坚持喂上一个星期，而且此方法对处理刚刚发现有肠炎的虾，效果更佳。
2.晚造南美白对虾出现减料：
在跑塘口过程中，客户常反映的问题是，今年晚造虾都是加不上料，有的放30多万的虾苗，已经有四五十天了，每餐只喂到10多斤饲料，而且需要1.5～2小时才把料台上的饲料吃完，都加不上料。我建议一个客户使用开胃解毒灵 本草大康 活性蒜宝一起泼水，虾都可以上料两三天。
3.水质变浓或变浊的根源：
由于西场养殖模式的不同，一塘水养两造虾，基本到了晚造的时候，由于早造养殖中塘底还残留了虾的粪便以及其它有机物碎屑，使塘底或者水质有足够的肥力，所以晚造中养殖户用药比较少，有的用一些活菌或者芽孢杆菌，水体自然而然的变浓起来，而这之后，大家都认为水质够肥了，就不需要进行去养水和追肥。但是，往往水浓之后，肯定会掉清变浊，因为藻类生长周期一般在一个星期左右，藻类会老化死掉，这时有些养殖户就问：“为什么我的水质变浓起来之后，不到一个星期我的虾就出现游塘了呢?”多数养殖户认为水浓了就不用理会它了，其实这是个误区。在跑塘口时我都会建议养殖户：水质过浓之后一定要经常解毒，养护水质，这是为了预防藻类突然死亡后产生藻毒素，使虾摄食到这些死藻引起中毒，从而产生病害。所以等到水质变清、变浊之后再去处理，这是一个很大的误区，养殖户应改变观念。
4.鱼虾混养成功率很高：
这两年南美白对虾养殖是越来越艰难，有的养殖户搞起了鱼虾混养。今年有很多养殖户看到“鱼虾混养”养得不错，成功率挺高的，都能赚到钱，也跟着养，效果确实很好。大家认为鱼虾混养的好处有两点：第一可以清理塘底的虾便和残饵;第二可以摄食一些体质较弱的虾和病虾以预防传染。
我认识一个南美白对虾养殖户，他也是进行鱼虾混养，提前十来天放苗，然后再放鱼苗，罗非鱼与埃及塘角鱼，一亩放150条至200条，之后进行训练鱼苗吃浮水料，而且需注意的是，每餐喂虾之前得先喂鱼，这样鱼就不会去抢虾料吃。今年该养殖户十三亩虾塘也赚了八九万块钱!
