现在对虾养殖队伍中,在追求财富的同时,能够考虑养殖行业的长远利益保护养殖环境的从业者屈指可数。湛江硇洲岛梁爱洲却是这少数人队伍中的一员。他一直坚持,只有向养殖环境索取合理的养殖回报,才能获得长久的效益。对于超高密度养殖的方式,他认为这是一种杀鸡取卵的自杀式做法,根本不可取。
据了解,目前大多数高位池的养殖户投苗密度一般都高达20多万尾/亩,有的甚至是30-50万尾/亩,亩产量可高达数千斤/亩甚至1万多斤/亩。许多对虾养殖户一夜暴富的故事正是基于超高密度养殖的前提下。
梁爱洲的对虾养殖场共有虾塘13口,共50多亩,全部都是高位池。他的虾塘距离海边不到百米,海水常年清澈,水源、硬件措施等养殖条件无可挑剔。多年来,他的对虾养殖密度都是12万尾/亩。他的养殖密度不可谓不低,因为不少养殖对虾的土塘,投苗密度都高于此数字。
“投苗密度低有低的好处,我考虑的是综合效益和长远效益。”梁爱洲告诉《农财宝典》记者,投苗密度低并不意味着低产量,投苗密度高也不见得产量一定会很高。他说,养殖对虾,最为重要的是成活率。“高密度养殖对虾,一两造可以成功,或者一两年也可以成功,但再过几年,绝对不会成功。”他说,他在海边看过高密度养殖虾塘排出来的废水,都是黑乎乎的,而沿海原本干净的沙滩,如今都常闻到臭味,底下的沙也全都是黑色,腥臭味更浓。“这都是高密度养殖对虾造成的。”他说,沿海各虾塘的进水、排水口相隔不远,“你排我抽,什么病菌病毒都抽进虾塘内,虾不难养才怪。”
梁爱洲表示,投苗密度低,饲料投喂量也少,水质变化不会像高密度虾塘那么大,有利于控制,排泄的废水对环境污染也不大,可让当地的对虾养殖持续发展。此外,低密度养殖,对虾栖息空间大,长速快,对虾的存活率高,风险小。“每造虾我只需养2000多斤就行。”他说,高密度养殖,养成功一造虾,赚钱看起来很多,但通常情况下以失败居多。综合计算,低密度养殖对虾,养殖成本相对较低,而养殖成功率高,不以每造计算养殖效益,以年或更长的时间来计算,养殖效益更稳定和有保障。
梁爱洲多年坚持低密度养殖,并不断地向周围的养殖户输送养殖环保理念,希望借此能发动更多的养殖户共同保护已遭破坏的养殖环境。“目前已有好几位养殖户受我的影响,也采取低密度的养殖方式,相信以后会有更多的人参与进来。”
梁爱洲认为,养殖对虾,如果具备条件,养殖户最好拿出一两口小池塘,定向培育藻类,对虾养殖成功率很高。“我以前试过定向培育藻类养殖斑节对虾,养殖成功率很高,同样的投苗密度,我的产量可达2000多斤,而其他养殖户最多也就几百斤。”梁爱洲表示,现在定向培育藻类的技术也比较成熟,他采取此方式养殖对虾也是受广东海洋大学教授的影响。不过他指出,定向培藻需要花费大量精力,在整个对虾养殖过程中,培藻花费的精力也是最大,养殖户需量力而行。
除了对虾,梁爱洲还养龙虾、东风螺、当地土海参。除了追求经济利益,养殖一些特有稀少品种,也是他的兴趣爱好。上述几种品种梁爱洲都是采用工厂化养殖的方式。