据了解,今年华南地区虾苗下塘后成功率极低,不少地方已经多次排塘,放苗情况甚至比去年更糟。专业人士表示,虽然不排除虾苗质量有问题的情况,但养殖户也该反省下自己在放苗前后的操作和管理是否存在问题,比如水体的理化指标是否达到最佳放苗状态。
“虾苗试水成功后才能下塘”,惠东平海三姐妹养殖场老板冯庭玉介绍,这个步骤的重要性现已被很多养殖户所熟知并遵循操作,但还是有人放苗不成功,这可能与试水的虾苗数量少、水体少有关,虾苗下塘后应激大而导致放苗失败,因此最好在虾塘内围一小块区域作为试水区,试水的时间也长一些。另外,放苗时池塘水温也有影响,他建议放苗水温最好在27-28℃,因此早晚时段放苗比较合适,池塘与虾苗袋内水温温差最好不超过2℃。“有人反映放苗后虾苗为什么漂浮在水面上,那就是因为池塘水温太高了。”
此外,放苗时池塘的理化指标是否与虾苗袋的接近也很重要,比如pH值、盐度。由于虾苗经过长时间的打包运输,袋中水体因虾苗呼吸、排泄等作用而导致pH值偏低,一般在6-7之间(虽然虾苗出场时的pH值在8.5-9),而养殖池塘的pH值多在8.5-9,因此在放苗时需慢慢加水,让虾苗逐渐适应酸碱度。另外,在虾苗出场前,也要与虾苗场协调好淡化盐度,以免盐度相差太大而造成放苗失败。
“这些都是老生常谈的东西,很多人都懂,但不是谁都能做到做好。”冯庭玉还表示,鉴于今年虾偷死情况比较多,建议养殖户购买虾苗时一定注意检查虾苗是否有空肠空胃和是否弧菌超标,可以用一些简单易行的方法,比如“温差法”检测虾苗质量。
