作者:吴中区水产技术推广站 朱纪根
吴中区东山镇新潦村示范户俞福根,在今年的河蟹养殖生产过程中,采取三级放养的模式,取得了产量与效益的双丰收,现将主要经验介绍如下:
一、三级放养操作
如图,将整个36亩的塘口,均分为AB、C、D三个区,区间以隔网分割,A为在B区内围成的面积约为3亩的小网围。12月中旬,在AB区内种植伊乐藻,次年1月中下旬在A区内放养规格为50-60只/斤的蟹种36000只(一级放养)。3月下旬至4月初,A区网围拆除,使河蟹在AB区内生长(二级放养),同时在C区内种植苦草,D区内种植轮叶黑藻。5月底,待C、D区的苦草、轮叶黑藻生长茂盛时,拆除AB、C、D区间隔网,使河蟹在全塘范围内活动(三级放养)。3月、7月分别放养规格为3000只/斤的虾苗200斤。
二、注意事项
1、四、五月份,AB区内的伊乐藻生长过于旺盛时,要及时清除,保持水草覆盖率在60%左右即可,以保证水质肥度和溶解氧充足。
2、螺蛳的投放,分三次进行,第一次在3月中旬,第二次在7月上旬,第三次在9月下旬,投放量为350-400斤/亩。
3、蟹种投放过后,即开始投喂,每天投饲量为蟹种体重的3%-5%,3月下旬开始约为10%。前中期以河蟹配合饲料为主,8月份开始,视天气适量投喂新鲜小杂鱼,9月底后改投玉米。
4、进水口安排在轮叶黑藻种植区,排水口在伊乐藻种植区,可起到适当净化养殖用水水质的作用。
三、养殖成效
1、成本投入:塘租费1200元/亩,43200元;蟹种36000元;虾种12000元;螺蛳20吨,25000元;饲料3200元/亩,115200元;水电费100元/亩,3600元;微生态制剂200元/亩,7200元;其他投入15000元;合计258000元左右。
2、全年产出:4、5月份捕获青虾250斤,40元/斤左右,小计10000元;10月份捕获青虾430斤,70元/斤左右,小计30000元;估计存塘青虾300斤左右,小计20000元;河蟹捕获6000斤,平均规格为雄蟹4两/只、雌蟹2.8两/只,平均价格82元/斤,小计492000元;合计产出552000元。
3、亩均效益=(552000-258000)元/36亩=8166元/亩。
通过三级放养养殖,河蟹亩均产量保持在160斤左右,同时大规格河蟹比例较以往养殖模式有了显著提高,促进了经济效益的大幅度提升。