作者:淮阴区水产站 刘君 秋季是河蟹收获的关键季节,笔者根据多年的实践总结几点经验与示范户们交流,希望广大养殖示范户认真抓好河蟹养殖的秋季管理工作。
一、合理投饲。入秋以后,正值河蟹育肥时节,应适当增加精饲料投喂,如豆饼、黄豆、小杂鱼、螺蛳、蚌、动物下脚料等高蛋白饵料,以利于河蟹聚积体能。每日投喂2次,日投喂量是河蟹体重的5%-8%。
二、改良好水质。养殖过程保持水质清新,有条件的最好有微流水养殖。在秋季,每隔15天左右,应泼洒生石灰10-15ppm以调节水质的PH值,促进河蟹生长。7-10天换水一次,换水量以不超过原塘水的三分之一为宜,池塘水深保持1.2米左右,透明度控制在35厘米左右。气温降低后,昼夜温差大,水质易恶化,应勤换水,并注意水温差不超过3℃,保持水温相对稳定。
三、移栽水草
秋季蟹池内应移栽水葫芦、水浮莲、水花生等漂浮植物,用绳或竹竿拦成一片。成片水草可起到遮阴降温作用,为河蟹提供阴凉的栖息环境。此外,河蟹池中应栽种轮叶黑藻、苦草等,以便河蟹摄食和躲避敌害。水草的覆盖面占池面的1/3,对腐烂的水草应立即捞除,以免败坏水质,滋生病菌。
四、 抓好巡塘工作
进入秋季,河蟹大部分已成熟,俗话讲:“秋风响,蟹脚痒”。大部分性成熟的河蟹都会上岸,在防逃设施边活动。因此,一定要坚持每天早晚巡塘,抓好防逃、防偷、防敌害工作。1、要加高加固塘坝,检查防逃设施,防止河蟹外逃。2、在夜间安排好值班,防止人为偷盗,造成不必要的损伤。3、利用人工驱赶、工具捕杀、药物毒杀老鼠、水蛇等严防敌害生物危害。
五、抓好病害防治。秋季是蟹病的多发季节,应做好以下病害防治工作。
1、感冒死亡:秋季,昼夜温差大,有时可达10℃左右,河蟹很难适应,容易诱发感冒,导致食欲不振,呼吸困难而死亡。预防办法;平时要注意调节水位,控制水温剧变,注入新水时温差不要大于3℃,水面要有水葫芦、水花生等覆盖植物(不要大于水面的1/2)。天气变化时,要适当加深水位。
2、消化不良:因气压、水温变化,很容易引起河蟹消化不良而死亡。防治办法:一是改变水质,定期用石灰水消毒;二是食物中定期添加抗菌素和生长素;三是投喂精饲料,特别要增加动物性饵料,如蚯蚓、田螺等高蛋白质饵料;四是投喂要定时定量,水温下降时要适当减少投饵量。
3、自然死亡:每年9月至11月,都有一批生长2年的河蟹由"黄蟹"脱壳成为"绿蟹",进入生命的最后阶段,常会自然死亡。养殖户对这些河蟹应及时捕抓出售,以免影响收益。