由于去年蟹种价格飞涨,激发了很多养殖户养蟹热情,今年江苏南通市通州区新增蟹种培育面积4500亩。笔者在科技入户塘口指导时发现,很多养殖户片面认为新开池塘病菌少,管理上不需花费太多精力就会养殖成功,在思想上有麻痹倾向。对新开挖池塘保水性差,底质偏瘦,水体易混浊,浮游生物繁殖量少,水体产氧能力低,塘埂易坍塌等不利因素缺乏了解。为了保证养殖户新开挖池塘在当年实现高产出获得高效益,现就新开挖池塘养殖技术提出如下建议:
一、夯实堤坝,勤修塘埂
由于新塘开挖,初次进水会引起土壤大量吸水,而导致缝隙增大,如堤坝不夯实,里面有虚土,易造成渗水,严重的会导致堤坝塌陷。为了提高保水性,增加堤坝的牢固度,在开挖时要让推土机多走几遍,将泥土压实。
新池表层土较松,每下一次雨都会形成一些水沟,如不及时整平,容易给蟹苗穴居而形成懒蟹。如水沟太大会掏空防逃板下部,严重的还会发生跑苗。整修时要将填土粉碎后压实,整个坡面保持平坦。
二、施足基肥,巧施追肥
施入足量的基肥可以提高池塘水体的肥度,促进浮游生物的繁殖,为蟹苗提供充足的天然饵料;肥度提高还可满足水草的生长,为蟹苗提供良好的栖息环境。基肥应以鸡、牛等禽畜粪肥为主,使用前经15天的堆埋发酵,在消毒前数天施足,每亩基肥用量300公斤。虽然蟹种属于吃食型的,但除了投喂足够的饲料外仍需经常施肥,使池塘水体中的浮游生物量增多。根据天气、水质、水温等具体情况灵活掌握施肥量,使池水呈茶褐色或油绿色或酱红色,透明度保持在30—40厘米,整个养殖过程,水质始终保持肥、活、嫩、爽。
三、清塘消毒,改良底质
基肥施好后及时用生石灰对池塘进行彻底消毒,很多养殖户认为是新塘而省略消毒。笔者认为,即使是新塘也可能含有一些病菌,使用生石灰消毒可以起到改良底质,补充钙质满足蟹种生长所需。一般采取干塘泼洒生石灰消毒,每亩用量75公斤。
四、栽种水草,注重管护
由于新池中没有陈年水草根茎,全部需外界移栽,为了确保养殖中后期保持一池好的水草,采取种植方式,提高水草生长和繁殖速度,种植时行距控制在1.5米,株距保持在0.7米,每株种植用量为1公斤,种好后盖上泥土,防止进水后由于水的浮力而使水花生漂浮,栽种法可以节省水草用量还可确保水草数量。
五、勤巡塘,防缺氧
新池自身产氧能力和储氧能力都很低,蟹种缺氧虽不会像鱼池缺氧造成的后果明显,但是缺氧会影响蟹种正常的蜕壳、生长。日常管理中应坚持早晚巡塘,勤注新水,如遇天气闷热、阴雨连绵的恶例天气,池塘易发生蟹苗浮头或贴岸现象。有条件的可以在池塘中配置增氧设备,无增氧机的,可以储备增氧剂,在缺氧时使用。