“你看这田块,起码有10万个稻穗,每穗有300多粒,亩产肯定要超半吨。”德清县清溪稻米专业合作社负责人王根连,日前指着清溪稻米基地一块谷粒略黄的水稻田兴奋地对记者说。
清溪稻米专业合作社是浙江清溪鳖业的下属企业。清溪鳖业在10多年养殖甲鱼过程中,一直采用“鳖稻轮作”,用间隔种植的水稻来吸收甲鱼的排泄物,以此提高甲鱼品质。但是这些年来,对江南“鱼米之乡”情有独钟的王根连,看到东北大米在杭嘉湖大行其道,心里有“一股气”。去年,他在“鳖稻轮作”的基础上,尝试了“鳖稻共生”,立即引起了省农业厅及国家农业部有关“稻田养鱼”方面专家的关注。
想不到自己的一次尝试,引来了国内权威专家的关注。这使王根连更加深切地感到了生态农业、农业安全等的重要性。“原来鳖稻轮作时,水稻不用施任何肥料。而鳖稻共生,又不能打农药,否则甲鱼会被毒死。”王根连告诉记者,对于水稻不打农药,许多农业专家都认为“是不可能的事。现在虫害一年比一年猖獗,一般农户打四五次农药都打不完,你王根连一次农药不打,很可能会颗粒无收。”
但现实是最有说服力的。记者在清溪稻米基地看到的是一片丰收的景象。“说实话,直到现在,我心里的石块才落地。”王根连说,“毕竟是这么多专家不看好的事,当时我的心里也没底啊。”
分析成功的原因,王根连还是头头是道的。他说,影响水稻最大的病虫害是褐稻虱、卷叶虫和纹枯病,在掌握了病虫害的特点后,就进行各个击破。
首先,褐稻虱喜欢呆在水稻根部的海绵体里,他就采用深水、浅水交替灌溉的方法,将褐稻虱连虫带卵淹死。其次,卷叶虫是喜欢在水稻苗叶上安家的家伙,但一碰到风吹草动,又喜欢像蜘蛛一样,空降到地面蛰伏一段时间,等风吹草动过后,再攀爬到自己安乐窝里。但这次它们没那么幸运了,遍布于稻田的甲鱼,正瞪着小眼睛,张着大口,等着它们做美餐呢。至于纹枯病,鳖稻共生的田块,为了便于甲鱼爬行,种植密度是普通水稻的三分之一,光照通风的生长条件,根本不会发生纹枯病。
据悉,目前拥有3000多亩养殖面积的清溪鳖业,种植着2000多亩水稻。而员工的劳动强度一点也没增加。原因是插好秧苗后,任其自然生长,基本不用管理。“本月中旬,我们的收割机就可下田收割了,平均亩产肯定在半吨以上。此外,甲鱼养在稻田后,能吃到蜘蛛、螺蛳、小虫、小鱼等活食,个个身强体壮,行动敏捷,品质提高。”王根连喜滋滋地说。