记者近日从嵊泗县海洋与渔业局了解到，嵊泗长山嘴养殖专业合作社的河豚鱼人工养殖试验已获得成功。在3月18日开幕的第九届中国扬中河豚美食节上，该合作社的一批河豚鱼进行了试销售，结果供不应求。
去年5月，长山嘴养殖专业合作社从上海水产研究所引进了苗种规格为2～3厘米的条纹东方鲀、黄鳍东方鲀、菊黄东方鲀共4000尾，在菜园镇马关利用水泥池进行试养。同年8月，该合作社又从当地渔民处收购了单尾重200～300克的大苗种700尾。目前，这些河豚鱼规格已基本达到10厘米左右，成活率在95%左右。“一般小的苗种，差不多要养3年才能卖。不过大苗种可以提前上市。”该合作社的吴祥水告诉记者。
老吴说，目前能上市的河豚鱼不多，也就一两百尾，但是市场需求不小，价格也比较可观，每公斤至少能卖600元。“客户主要是江苏方向的，斤把重的能卖到每斤六七百块，像一斤二两、一斤三两的，每斤还能卖到1500块。”
记者了解到，养殖河豚具有机动、灵活、简便、水域适应广和操作简单等优点，而且养殖河豚毒性低，只要严格按照规程操作，发展前景广阔。
