“稻熟江村蟹正肥,双螯如戟挺青泥。”日前笔者来至山东滨州市无棣县佘家巷乡刘仓村养殖户赵宝荣的蟹塘边,看到蛮横霸道的毛蟹正在岸边“跃跃欲试”。赵宝荣介绍说,“九月团,十月尖,潇洒水国天”,这个时候正是毛蟹“肥”的季节。
“他的这500亩蟹塘,原本是一个废弃的水库（海产品库）,东西2000多米长,南北500米宽,刚开始闲置,去年起他才开始养上了毛蟹”刘仓村党支部书记赵元清介绍说。谈起养蟹的经历,赵宝荣告诉笔者,他养蟹纯属偶然,原本是把无意中捕捉的一些嘟噜子(小毛蟹)扔进池塘,没想到转过年,却在池塘中发现了繁衍生长后更多的小毛蟹。他花200多元买了专门捕蟹的网,没想到这一网下去,竟捕到七八只大毛蟹。当天他捕了80多斤毛蟹,一下卖了2900多元。也正是从那时起,他决定养蟹。
赵宝荣介绍说,养毛蟹跟种庄稼差不多,一般是春天撒蟹苗,秋后就可以捕捞上市；霜降后还可以再撒蟹苗,第二年春天又可以捕捞上市了。眼下这个季节，毛蟹已经进入了上市旺季，按现在的市场行情看,每只0.3—0.4斤的毛蟹200元/公斤，每只0.4—0.6斤的毛蟹240元/公斤。赵宝荣今年春天投放了7.5万元的蟹苗,今年的收入可达200万元,一年便可跻身“百万元户”的行列。目前，他的毛蟹早已被天津等地的客商预定。霜降后,赵宝荣准备按每平方米不超过4只蟹的养殖密度撒苗,逐渐将毛蟹的养殖规模扩大。
赵元清告诉笔者，不论是气候条件，还是水域等情况，当地都非常适合养殖毛蟹，赵宝荣带了个好头，他的做法值得大家借鉴。目前,已有不少农民到赵宝荣的蟹塘取经。另外,受此启发,村里也准备开发出一块池塘探索甲鱼养殖,并邀请相关专业人士来为村民进行养殖技术指导。
