10月13日早上,记者来到浙江省湖州市南浔区菱湖镇建丰村丰农黑鱼专业合作社。记者随着声音走近一看,原来这是合作社里的养殖户你一言、我一语的探讨着养鱼经,氛围着实浓烈。合作社里的老陆尤其积极,抢着说,“我在种养区里有着32亩地,都养着黑鱼,今年的行情比去年好多了,去年大概在7.5元到7.8元左右,而今年最高的时候都已经卖到了每斤9.8元了。要不,带你到我的养殖地看一看吧。”老陆说着,就热情地带着记者来到了他的养殖地里。 进入到养殖园区,四周有绿茵环保,大大小小的鱼塘里有着健全的水利设施,井然有序的道路,互通有无。老陆说,经过老鱼塘改造后,不仅配套的水利设施比以前先进了,园区的道路建设也做的很到位,不仅铺上了水泥,而且园区的路都通了起来,已经不用像以前那样绕着走了。辐射面也波及了合作社里的1050亩地。 在老陆的养殖地,老陆开始谈起他的养鱼经,老陆对于养鱼也有着他独有的的见解。“我这里养的是黑鱼,也就是你们所说的乌鳢,黑鱼在水产养殖里也算比较难的需要经常换水,以前还没有改造的时候,不能及时地换水,造成了400担的鱼死去了,损失比较严重。如今我们社里的农业标准化示范项目通过了省级验收,我们在养鱼时不仅设施齐全,可以及时的进行换水,更有来自上海水产海洋学院的教授过来进行指导。”老陆一边说着,一边用手指着养殖地里的各种水利设施,“你看,这是水质分析设备、增氧机、园区内废水净化的湿地……”
养鱼设备的健全只是一部分,还需要精心的饲养它们。每天早上6点多,老陆就会蹲点在他的养殖地里,观察着他鱼儿的“一举一动”,还要给鱼喂食。“他们一天可以吃掉1000元的饲料费用呢,但是吃的多,产量也好,销路也多,今年的受益很好,我已经卖掉了近8000公斤的黑鱼了。”老陆风趣地说道,“每天下午还要来一趟再看看鱼的情况,他们就像自己的孩子一样,必须要经常看看他们,这样他们才可以更好的生长起来。”这些都是比较常规的养法,现在园区办公室内墙上的《乌鳢养殖操作规程》,里面“注入”了现代标准。这是我们如今的“法宝”,这里面说的很详细,多少水温喂多少食、喂几次,这上面都写了。”
如今的的科学化生态养鱼比不仅仅比以前方便,更有效地提高了黑鱼养殖的受益。这水质分析设备是用来检验水质的,检验出水质一旦不在标准范围内了,就会立刻排出,这废水也不是随便就能排出的,通过园区内20亩的水上空心菜进行过滤,然后排出,从而完成换水工作。而增氧机则不停地给水中制造氧气。尤其是天气比较热的时候,特别注意给水里增氧,鱼儿的需求会大一点。整个过程,科学有效,这“养鱼先养水”的方法使我的鱼儿在健康的水中不断地健康的成长起来。