近日，在福建省建宁县濉溪镇圳头村铺前小组，朱家平和工人们忙着往池塘里投撒消毒药物，做好泥鳅苗投放前的准备工作。
以前，朱家平养殖鲤鱼、草鱼等常规品种，利润不高。去年，通过“6·18”平台，朱家平与湖北省水产科学研究所合作，引进泥鳅养殖。他租用废弃的养鳗厂，在养殖鲤鱼、草鱼等常规品种的同时，养鳗池铺了水泥，底层有10厘米左右泥土，既能让泥鳅安家，又不会跑掉。套养只增加了一点饲料。平均每亩泥鳅净重达400公斤，按现行市价每公斤28元计算，每亩产值11200元，扣除成本，利润至少5600元。
为实现规模化养殖，朱家平成立了建宁县金剑平水产养殖专业合作社，已有20多家养殖户入社，在鱼塘里利用网箱养殖泥鳅，养殖面积达1000多亩。去年，朱家平和朋友投资18万元，套养泥鳅30亩，当年底回本。今年，他扩大养殖，面积达到100多亩。
