荆州的黄鳝养殖发源于监利、洪湖,从20世纪80年代的土池囤养起步,经历了水泥池养殖和稻田网箱有土养殖,荆州人不断创新组织形式、养殖模式,逐步壮大黄鳝养殖产业,如今,养殖黄鳝已成为荆州农民重要的增收渠道。
监利县程集镇马鞍垸渔场养殖户胡先伟,共承包了8亩鱼塘,多年从事“四大家鱼”的养殖,最好年成的纯收入仅2万多元,2004年,胡先伟开始改为网箱养鳝,从开始的10多口网箱到现在的160口网箱,养殖收入在不断上涨。
记者在程集镇沿途看见,只要有水的地方,都支起了网箱。监利县程集镇委副书记程和平告诉记者,由于网箱养鳝效益好,黄鳝养殖在程集镇发展很快,现在仅程集镇的网箱就达到20多万口,年产值在1亿6千万以上,网箱养鳝成为农民增收的主导产业。
监利县程集镇黄鳝养殖发展迅猛还得益于组织形式的创新。全镇实行了“支部加协会”的组织形式,协会已辐射带动3千多个黄鳝养殖户,会员人均纯收入达8万元左右。
监利县的“黄鳝产业”成为了“黄金产业”。监利县红城乡养殖户柳江红,当兵退伍后在沿海打工,2005年回乡从事黄鳝养殖,柳江红发现黄鳝苗种制约了黄鳝产业的发展,从2006年开始,他便琢磨人工培育黄鳝苗种,实验成功后,他不仅得到了可观的收入,还促进了当地黄鳝产业的发展。
由于网箱养鳝设施简单、投资少、操作简便、效益高,网箱养鳝在荆州得到了迅速推广,黄鳝养殖面积成倍增长。2009年,荆州市网箱养鳝达到了120万口,1120万平方米,黄鳝产量4.7万吨,产值16亿元。预计到2015年,荆州市黄鳝产量将突破7万吨,产值将达到23亿元。
