10月份南美白对虾起捕后,空闲的虾塘怎么办?现在,杭州市萧山区正试点“冬闲塘”种菜,不仅能提高土地利用率,还能获得较好的经济效益。同时,虾塘混养模式开辟了虾塘的新功能,一塘产生了多效益。
萧山区现有南美白对虾养殖面积10万多亩,是全国最大的南美白对虾淡化养殖基地之一。如何“见缝插针”,从这些虾塘中挖出新效益?近年来,萧山区想出了不少新办法,这些“金点子”都带来了良好的效益。
虾塘兼菜地,“变身”创效益
每年10月南美白对虾起捕后,一直到第二年的4月份,虾塘都是空闲的,萧山人称为“冬闲塘”。那么,“冬闲塘”能不能像冬闲田一样加以开发利用呢?
据了解,今年由区农技推广基金会牵头,通过技术指导、资金支持等方式,正在杭州农发水产有限公司和杭州华兰农业开发有限公司开展试点,利用闲置的虾塘种植冬季蔬菜,目前各项工作正在顺利推进中。
全区目前有养虾池塘10万多亩,只要有一半的虾塘被利用,我区的蔬菜种植面积将增加5万亩。这将大大提高我区土地的利用率,同时,可以稳定我区的蔬菜价格,保证我区的蔬菜供应,还可以通过种养结合的办法,提高养虾的效益。
据区农业局专家介绍,由于虾塘塘底有机物含量丰富,有利于蔬菜的种植;而种植蔬菜后,通过塘底的翻耕,可以降低虾塘塘底的有机物和氨氮的含量,减少病菌滋生,也有利于养虾。专家表示,利用冬季虾塘种菜,在萧山还是刚刚起步,正在进行试验与总结,但是可以肯定的是,这种新模式,将大大提高土地的利用率和产出率,从而提高农民的年收入。
虾塘混养,从“二”变“三”
位于围垦十七工段的杭州华兰农业开发有限公司总经理宋立军,今年乐开了花。因为他尝试的南美白对虾套养甲鱼和美国斑点叉尾鮰后,产量最高的一个塘的南美白对虾亩产650多公斤,平均销售价每公斤32元,产值2万多元,利润1.3万元,加上甲鱼、鮰鱼的收入,利润在1.5万元左右。
南美白对虾养殖在萧山是一个支柱产业,为提高南美白对虾的产量,减少发病几率,很多养殖场在虾塘内混养甲鱼后起到了很好的控病防病作用。华兰农业今年有一个塘只套养了甲鱼,塘边还是出现了少量病虾和死虾,而多混养了鮰鱼后,就没有发现类似情况。
宋立军介绍说:“甲鱼虽然也能吃病虾、死虾,但是虾头是不吃的,导致有些致病因子没有完全被清除,而鮰鱼跟鲶鱼差不多,喜欢吞食,是整只吃下去,故对清塘和减少虾病的发生,效果更好。这样一来,虾的产量高了,规格也大了,而且不光经济效益有所提高,虾的品质也改善了。”