今年天气异常,虾病多发,给养虾增添了很大风险。广州市南沙区万顷沙镇虾农林金胜应用酵素菌技术养殖草虾,获利丰厚,在当地传为佳话。
林金胜承包虾塘50亩,去年他初次尝试用酵素菌技术养虾,就取得了满意效果。今年,他自投苗前就使用酵素菌产品培藻调水,直到现在,其间一直按要求定期使用。6月下旬,当周围有些虾农因担心收成不好而发愁时,林金胜开始收虾了,一天50-60斤,收入2000多元(详见南方农村报今年7月17日第九版)。到9月20日,林金胜养虾收入已超过20万元,并且每天还有60多斤虾上市,势头不减。按他估计,再收10万元的虾不成问题,此外还有部分鱼蟹收入。
尽管林金胜全年虾收入可望达到30多万元,但成本投入仅5万元左右,回报率达500%以上。许多养殖户前来取经,对此林金胜总是不厌其烦地推介酵素菌技术。一些“取经”较早的虾农,应用酵素菌产品调水,也都取得了满意效果。现在经万顷沙镇有关部门大力宣传推广,一场学习应用酵素菌技术之风正在当地10万亩养虾大基地兴起。