三个汉子水下拉网，粗壮的脆肉鲩在网中奋力挣扎，浪花四射，水声骤起……
8月17日上午，板芙镇一水产养殖塘头，养殖户冯水满正在指挥收鱼，面对眼前生猛肥壮的鱼儿，他掩饰不住心中的喜悦："我两年前就在板芙养脆肉鲩了，由于这里水质好，鱼的品质也高，售价普遍要比其他地方的贵。"
近年来，板芙镇积极引导农民调整优化品种结构，推动传统渔业向现代渔业转变，推进渔业的"升级换代"，开创了渔业发展的新格局。今年全年养殖面积23000多亩，预计全年产值超3亿万元，促进农业增产农民增收。
水产养殖主打“优质品”
板芙镇邻近西江边，山清水秀，环境优美，特别是其良好的水环境为发展水产养殖创造了有利条件，渔业近年更成为当地的农业经济支柱产业。
多年来，板芙养殖多以南美白对虾和“四大家鱼”为主，为促进产业升级，提升渔业发展水平，该镇引导农民减少效益普遍较低的“四大家鱼”等品种，增加适销对路、优质高效的品种面积，积极培育具有特色和市场竞争力的主导产品。截至今年6月底，该镇在巩固优质南美白对虾养殖面积的同时，增加了其他优质养殖品种，如脆肉鲩、甲鱼、罗氏沼虾、笋壳鱼等，形成了南美白对虾养殖为主、其他优质品种为补充的水产养殖格局。目前优质水产品养殖面积占了全镇养殖总面积的70%。
“养殖单一品种风险大，效率低下，我们鼓励品种多样化，逐渐增加优质品种比例。”板芙镇农业部门有关负责人说，他们已逐步实现了数量型渔业向质量型渔业转变的目标。
渔业“升级”助渔民增收
冯水满是板芙推动渔业优化升级的得益者之一。
中山脆肉鲩在全省、全国早负盛名，市场非常走俏。主要养殖基地集中于东升镇。但在东升新寻一有规模的养殖场并不容易。最后他选择了板芙，两年前开创了380多亩的养殖场，一跃成为板芙脆肉鲩养殖“老大”，也直接带动了板芙脆肉鲩养殖业的发展壮大。
“这里的水质靓，养的鱼‘没有泥味’，很受市场欢迎。”他告诉记者，他的脆肉鲩市场售价要比其他地方养殖的每公斤贵1元左右。
而邻近的镇安水产养殖场也实现了升级，引进黄河鳖取代原来养殖的台湾鳖。在养殖场塘头边一大水盆内，记者见到了这种 “颜色偏黄些”的甲鱼。刚捞上来的6只黄河鳖不安地来回走动，不时抬头动腿，活跃且警惕。“黄河鳖比原来养的台湾鳖，抗病力强、生长更快，也更好斗。”陈振留介绍这种新品种时喜不自胜，“当然也赚得更多些，每亩增收6000元以上……”
据了解，目前板芙养殖面积最多还是南美白对虾，该镇不断在推进健康养殖模式，引进更为优质的虾苗，促农民增产、增收。盘荣开是板芙镇南美白对虾养殖为业的代表。他开办的恒益养殖场水产养殖面积300亩，采用高位水池铺地膜的方法养殖，鱼塘建有中央排污系统，同时建有高标准的蓄水池和过滤池以及独立的进排水系统。同时实施健康养殖模式：塘不好，不进水；水不好，不投苗；苗不好，不投养，整个养殖过程基本不用药。对虾质量、产量以及亩产效益都高出普通养殖场一筹.
