“水稻杀手”福寿螺也可以变成挣钱的宝贝？这话听起来有点稀罕，但新会区三江镇九子沙村的村民早在10年前就开始做这样的买卖。昨天上午，记者来到三江镇九子沙村，看到不少村民在自家门前架起大锅，将煮熟的福寿螺挑出螺肉，等着商家上门收购，一天最多能挣100多元，最少也有二三十元。
福寿螺肆虐晚造秧苗
眼下，田野里晚造的秧苗刚定根，长得郁郁葱葱。在九子沙一村耕地上劳作的冯伯一边在田里施肥，一边把咬食秧苗的福寿螺拾起来扔在田埂上。他看到邻村有农民在附近的农田里捡福寿螺，忙高兴地打招呼：“快把这些家伙捡走，我的田里多得很！”
李伯说，眼下是福寿螺泛滥的季节。福寿螺原产于南美洲亚马逊河流域，1981年作为食用螺引入中国，因其适应性强，繁殖迅速，成为危害巨大的外来入侵物种，目前已被列入中国首批外来入侵物种。福寿螺喜欢咬食水稻等农作植物，可造成严重减产，是名副其实的“水稻杀手”。另外，福寿螺的螺壳锋利，容易划伤农民的手脚，大量粪便能污染水体。每只雌螺年产卵1万粒左右，繁殖量惊人，可造成其他水生物种灭绝，极易破坏当地的湿地生态系统和农业生态系统。
捡螺队伍受欢迎
中午12时，在九子沙二村的河堤上，有6户人家开始忙着煮、挑、洗福寿螺。
70多岁的梁婆婆从麻袋里舀出一篮子福寿螺，倒进大锅里，加上柴火盖上锅盖开始煮螺。在一旁的地上，有一堆已经煮好的福寿螺。趁着煮螺的空当儿，梁婆婆拿出铁针开始挑煮好的螺肉。“我儿子每天都开着摩托车去开平、台山的田地里捡福寿螺。今天捡了5公斤。我们将煮熟的螺肉挑出，卖给鱼塘佬和虾塘佬，这可是很好的肥料。”梁婆婆指着一麻袋福寿螺，笑眯眯地告诉记者。
“福寿螺是害虫，我们去人家田地里捡螺，人家很高兴，不会赶我们，只要我们小心点，不踩坏秧苗就行。”梁婆婆边挑螺肉边说，“螺头、螺尾可以分开卖。螺头每公斤4元，螺尾每公斤2元。我一把年纪，闲着没事，正好做这些活帮补家用。”
在梁婆婆家的旁边，吴姨将煮熟的螺舀出，装在篮子里，然后在河水里投两下冷水，倒在地上摊凉，最大的螺有鸭蛋那么大。吴姨在读初中的女儿阿玲手指夹着长长的铁针伸进螺壳里，兰花指一旋，眨眼的功夫，肥肥的螺肉已经落到脚下的碗里。记者注意到，螺肉、螺头、螺尾各装在不同的碗里。
“一天能捡15到20公斤，3个小时就能挑完螺肉了。”吴姨说，下午两三点钟就有老板过来收螺肉，天天如此。
“我们这里很多人捡福寿螺，一村、三村、四村都有人做这小买卖。”一位村民告诉记者。
加工福寿螺有10年历史
九子沙村委会冯主任告诉记者，九子沙村加工福寿螺已有10年历史，村里有100多人做这一行当。“每年7至9月是福寿螺最肥的时节。少数村民在本村捡螺，大多数村民们则是凌晨4时开着摩托车去恩平、台山、开平捡螺，一天多的能挣100多元，少的也有二三十元。一年四季，除了冬天停工，其他三个季节都可以捡螺。”
冯主任告诉记者，福寿螺虽然是害虫，但煮熟加工后，就变成上好的饲料，可以喂罗氏虾、螃蟹，非常受虾蟹养殖户的欢迎。来村里收螺的除了来自本地的老板之外，还有中山、珠海的老板。
