作者:徐州市农委 王圣强
近年来,泥鳅产业发展主要养殖模式是高密度主养,由于养殖塘口大都水位较浅,较大饲料投入,致使池塘富营养化蓝藻生长旺盛,造成对环境污染威胁、泥鳅品质威胁。为加快推进泥鳅产业健康发展,在进行专题试验基础上,总结一种泥鳅生态养殖模式,供各位同仁参考。
一、塘口条件:面积2-3亩,水深0.7-1.5米,淤泥厚度15公分,土质为壤土,保水能力强,进排水系统完备,水源水质符合渔业水质标准。建设防逃设施及驱鸟设施。
二、池塘清整:
泥鳅苗下塘前15天,进行清塘消毒。先将池水排干,检查有无漏洞,然后每亩用生石灰化水全池泼洒。清塘7天进水,放养成前10天施基肥,增养水质,亩放发酵的粪肥150公斤。
三、苗种放养:
1、放养时间:以4月-6月放养为宜。
2、苗种消毒:使用10%聚维酮碘溶液10PPM消毒10分钟。
3、放养密度:每亩放苗200-300公斤。
四、空心菜种植:
每个塘口放置竹伐4片或聚已烯网片,四角用竹杆扦插固定,每片2-3平方米,竹伐上打孔扦插空心菜,每平方米80株。空心菜扦插时间以水质较肥时扦插为宜。
五、饲料投喂:
坚持“四定”投喂原则,每个塘口设3个投喂点,并在投喂点设置1个投喂台,便于观察食物残留情况,每天早晚各投喂1次,投喂量视水质、水温情况而定,6-7月投喂量占体重4-5%,8-10月占体重10%。
六、日常管理:
放苗初期坚持巡塘,观察泥鳅活动情况,并根据情况进行药物预防和治疗。中后期及时进行生长情况测定,每半月测量泥鳅生长情况,根据体重增长及时调整饲料投喂量,并做好日常记录。还应根据空心菜生长情况及时进行剪枝,对敌害鸟类及时进行驱赶。
七、病害防治:
定期用EM菌进行水质调节,定期用二氧化氯消毒水体。
八、效果:
塘口种植空心菜,定期用EM菌调节水质,水体水质表现嫩、爽,泥鳅上浮较少。而一般塘口较肥,表现为蓝藻生长旺盛,泥鳅上浮较多。光从生长速度、产量上与一般塘口没有明显差别,从投入上调查分析,种植水生植物塘口换水及施用鱼药减少,与高密度塘口比较最为显著,每亩节约支出1000元以上。