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关于海参养殖技术类问题分析

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-01 15:46:01    来源:中国海产网    作者:佚名    浏览次数:5610    评论:0
导读

【摘要】我国海域中含有100多种海参,其中有五分之一的品种可以食用,海参是一种营养价值丰富的海洋棘皮动物,在市场上广受欢迎

【摘要】我国海域中含有100多种海参,其中有五分之一的品种可以食用,海参是一种营养价值丰富的海洋棘皮动物,在市场上广受欢迎,具有很好的经济前景。浅海沿线地区一直是我国海参主要养殖地,随着近年来海参市场规模的扩大,养殖方式也有了新的变化与新的形式,为此,文章就海参养殖技术进行了深入思考,分析当前海参养殖中存在的问题,从而为养殖者提供参考,及时解决问题,促进我国海参养殖的长足发展。

【关键词】海参养殖;养殖技术;养殖模式

海参养殖在我国牧副渔业发展中占有重要地位,其不仅为浅海沿线地区提供了增收、创收、经济发展空间,还有助于提升国民的身体健康素质。但随着海参养殖规模的扩大,海参养殖产业也在不断升级、革新,所以应对当前海参养殖技术进行更深入的思考,提升养殖的科学水平,充分发挥出海参养殖的价值。

1养殖技术

一是,育苗技术。随着市场对海参需求量的上涨,野生海参数量已经无法满足市场的供需,为此人工海参养殖技术应运而生。从上个世界五十年代开始,我国就已对人工海参育苗有了研究,在辽宁、山东等浅海沿线地区取得了重大进展,到目前,我国已具备了成熟的人工育苗工艺,其具体流程为:1)亲参采集、亲参蓄养;2)产卵、受精、孵化;3)培育耳状幼体;4)培育樽形幼体;5)前期培育稚参;6)后期培育稚参;7)培育幼参;8)培育商品苗。育苗时间在每年的4月份至5月份,直至八月底全部结束。在亲身采捕阶段,蓄养的密度应为每立方米不超过30头,并通过温度控制等方式刺激海参生产,产卵后水温应控制在20℃至25℃范围内才能孵化;孵化后会有耳状幼体产生,要及时进行分池、检查幼体质量。海参幼体培育阶段,可以不投喂盐藻等物质作为饲料,了解幼体的饮食情况合理控制每日的投喂量以及投喂物质品种。当幼体有樽形幼体形态出现后,要能进行稚参采集。稚参培育过程中,要重视补充海泥混合液以及底栖硅藻,这对稚参的生长有着重要的作用,当稚参长大后,要补充尾藻磨碎液等,培育稚参阶段,应正处于每年的盛夏季节,所以要及时控温、换水、控盐,稚参生长长度达到1cm后既满足了商品苗的要求。二是,苗种中间培育阶段。为了养成大规格海参苗,要挑选出养殖池内身体长度超出1cm的苗种,放置到海上进行中间培育,在这个阶段,其会长长2cm左右,当长度达到3cm左右时,即可进行养殖。中间培育阶段,将苗种放在规格为0.108m3的网笼中,每个笼中海参的数量应控制在300头至400头,挂在海上即可。海上培育阶段人工喂食,所以海参会靠海中的有机物质为生,海上中间培育的时间在90天至105天内,海上培育基本上会淘汰两成左右的苗种。三是,增产养殖技术。由于市场对海参的需求量不断增长,所以通过有效的增产技术,在不影响养殖质量的基础上,提升养殖的收益。增产主要是通过扩大养殖规模,培育多种养殖品种、改变养殖模式等方式,例如,近年来广泛流行的围堰养殖、放流增殖、人工控温产业化养殖、浅海网箱混养等模式都实现了增产增收。而实现增殖主要通过为海参提供其生长的需求环境,例如肥沃的水质、无淡水生长环境、丰富的营养物质等。所以,养殖中要完善池塘条件,为海参提供其需要的生长环境。四是,池塘养殖。池塘养殖上当前我国海参养殖主要应用的模式,所以文章以此为例对其养殖技术进行了分析,这种养殖模式便于养殖人员进行养殖管理与捕捞,有效的提高了回捕率,减少了损失,而且成本低,能够获取较好的经济收益。池塘养殖过程中,池内水深不能超过4m,也不能低于2m,而进水、排水顺畅,时刻保障水质,不得有任何污染。放养苗种前期,要做好池塘清洁、消毒等工作,并种植底栖硅藻等植物肥水,在放养前期阶段,每天至少要更换池塘中两成的水,苗种可以直接投放也可以放在网袋中投放,池塘内苗种的密度应控制在每平方米5头至10头。五是,病害防治技术。病害防治应以预防为主,日常养殖上要注意水质监测、消毒等工作。到高温季节以及病害多发季,应提高消毒的频率,及时扼杀细菌。但消毒过程中使用的次氯酸钠溶液、生物制剂等药物不能同时使用。治疗过程中,每次要提高换水量,及时挑出病参,并使用青霉素等要素进行浸泡治疗,待其痊愈后再放回池塘内。另外,海参养殖过程中极易出现赤潮、黄潮等情况,所以必须做好水质检测,一旦发现水质出现问题要及时处理。如果选择海上养殖模式,要避免敌害生物对海参的伤害,尤其是海参长度在5cm以下时,要及时了解虾鱼等潜在危险是否存在,并采取药物治疗等方式进行敌害处理。

2海参养殖中存在的问题分析

随着海参营养价值的开发,养殖种植规模不断扩大,但从种植技术中仍可以看到问题,例如,养殖技术不规范、饲养上营养不均衡、养殖污染海区水质、生态环境等问题都十分突出。所以,在未来的发展中,海参养殖技术应不断升级,不断探索产业化发展模式,发展生态养殖循环,减少对生态环境的污染,提升养殖技术水平,实现科学养殖、生态发展。

3结束语

综上所述,文章对海参养殖技术进行了分析,从育苗到商品苗培育,每一个阶段都有需要注意的养殖事项,希望能够为海参养殖人员提供参考,同时也希望海参养殖能够意识到自身存在的问题,从而不断提升养殖技术水平,实现持续发展。


 
(文/佚名)
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