养殖白玉蜗牛的远景很好，食用蜗牛是人世美食，古今中外都受到人们的青睐。人们常说法兰西烙蜗牛、红烩蜗牛、烤蜗牛等等，都是世界珍馐美馔。蜗牛的肉质白晰、细嫩，养分丰盛，味道鲜美，其肉品的卵白质含量高于鸡、鸭、猪、牛、羊肉，几乎不含胆固醇，脂肪含量很低。蜗牛卵白质中富含人体必须的氨基酸，种类达20种，别的，还含有多种其他养分成分，如：钙、磷、铁、硫胺素、葡萄糖、肝糖等碳水化合物。因白玉蜗牛综合应用价值高，卵白质高，低脂肪，含有多种养分成份，已经成为人们餐桌上的甘旨好菜，并且白玉蜗牛销路通顺，是出口创汇的支柱财产。
白玉蜗牛和其他蜗牛一样，爱好在昏暗湿润、松散多腐殖质的情况中生涯，昼伏夜出，畏光怕热，最怕阳光直射。对情况极为敏感，当湿度、温度不合适时，蜗牛会将身材缩回壳中并排泄出粘液形成维护膜，封住壳口，以战胜不良情况的干扰。当情况合适后，便会主动消融维护膜从头开端运动。是以在养殖进程中要留意气温顺湿度的影响。
合适温度为16—30℃，湿度60％—85％，泥土湿度在40％摆布，pH为5—7，当温度低于15℃，高于35℃时休眠，结束发展和滋生。
各类绿色植物及糠麸均可作为食料。一般春天以白菜、青菜、莴苣等阔叶植物饲喂；炎天可喂大批甘蔗、向日葵叶、各类瓜果皮渣等；秋气象温低，食量削减，可喂些菜叶、薯片等。白玉蜗牛不吃青草、杂草，拒食有刺激性味道的葱、韭菜、蒜。
白玉蜗牛牝牡同体，异体交配。人工养殖只要温度、湿度合适，一年四时均可滋生。从出壳到性成熟一般需6个月时光，交配受精后15—20天即可产卵，把卵产在洞窟内。卵粒绿豆巨细，外包一层白色发亮的膜，每次产卵100—200粒，8—15天可孵出幼蜗，寿命一般5—6年。
(1)豢养方法：依照养殖场地和装备，年夜体上可分为室外开放式和室内封锁式两种。室外式可挖土沟或建年夜棚，假如采用沟养，土沟应建在背风朝阳处，下挖50—70厘米，宽2米，长依据豢养量而定，沟上面应一侧高，一侧低，稍有坡度，上面盖薄膜、竹帘，防逃并防止蛙、鸟类等天敌的损害。室内养殖可用土盆、塑料盒、木箱、水泥池等，用沙罩、湿布、薄膜等封口，保湿防鼠。
(2)豢养土的制备：豢养土请求湿润、松散、肥饶，是以最好选用未污染的田园土、黄沙，再参加少量石粉混杂，经太阳暴晒3—5天消毒过筛备用。土方配比为：细土30％、沙土30％、黄沙20％、煤渣灰15％、石粉5％，加水后湿度在40％摆布，即一握成团，一击就散。盆内土厚分为：成蜗10厘米，发展蜗7厘米，幼蜗3厘米。豢养土1—2月调换1次。
(3)饲喂方式。对幼蜗应喂些鲜嫩菜叶，再加一些精饲料，温度不得低于20℃，把持在25—30℃，不要有过年夜的变温，喷水时不要直喷幼蜗。饲猜中含钙食品不得缺乏，1个月后转进成蜗养殖盆中，放养密度要随个别的不竭增加由密到稀。每平方米放养400—500只，收成前为200—250只。60×30×25厘米的豢养箱可放养100只，5—6个月后，壳高4厘米，体重40克时即可采收
睁开全体白玉蜗牛、因其头、肤足雪白如玉而得名，因其养分价值极为丰盛而著称，它不仅是味道鲜美的甘旨好菜，更是一种药膳珍品。蜗牛性冷、味咸、清热解毒、消肿软坚、能治多种疾病。白玉蜗牛全身是宝，综合应用价值高，需求量年夜，深度加工年夜有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、养分丰盛，是一种高卵白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋势于零的高等养分品，经常食用可增添养分、加强耐力、进步身材本质，可使皮肤坚持细嫩健美，延缓朽迈，益寿延年。蜗牛所含的殊效卵白十分有益于儿童的智力开辟。蜗牛肉和卵在医药上能治多种疾病。据《本草纲目》记录，蜗牛可配制18种药方；现代中医学以为，蜗牛性冷、味咸，进年夜肠、肺、肾，具有祛痰、清热解毒、利尿、消肿、平喘、软坚、理疝的功能，主治痔疮肿痛、喉肿、哮喘、脱水、小儿脐风、烂足、乙脑、风邪惊癫、白喉、风行性腮腺炎、高血压等症，还可止鼻血、通耳聋。
白玉蜗牛和其他蜗牛一样，爱好在昏暗湿润、松散多腐殖的情况中生涯，昼伏夜出，畏光怕热，最怕阳光直射。对情况极为敏感，当湿度、温度不合适时，蜗牛会将身材缩回壳中并排泄出粘液形成维护膜，封住壳口，以战胜不良情况的干扰。当情况合适后，便会主动消融维护膜从头开端运动。是以在养殖进程中要留意气温顺湿度的影响。合适温度为16℃~30℃，湿度60%~85%，泥土湿度在40%摆布，pH为5~7，当温度低于15℃，高于35℃时休眠，结束发展和滋生。
各类绿色植物及糠麸均可作为白玉蜗牛的食料。一般春天以白菜、青菜、莴苣等阔叶植物饲喂；炎天可喂大批甘蔗、向日葵叶、各类瓜果皮渣等；秋气象温低，食量削减，可喂些菜叶、薯片等，白玉蜗牛不吃青草、杂草，拒食有刺激性味道的葱、韭、蒜。
