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野生竹鼠煲汤有什么功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-05 10:24:52    作者:将军    浏览次数:505    评论:0
导读

  竹鼠体内含粗卵白质57.78、粗脂肪20.54、粗灰分17.36、粗纤维0.84、胆固醇0.05,还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类,此中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅

  竹鼠体内含粗卵白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%,还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类,此中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸭鹅、、鱼虾蟹有过之而无不及。

  竹鼠肉质细腻、鲜美可口,是一种养分价值高,属低脂肪、低胆固醇的野味,也是改良人们食品组成的一年夜补品。竹鼠具有很高的药用价值。现代医学证实,竹鼠肉具有增进人体白血球和毛产生长,加强肝功效和防止血管硬化等功能,抗衡朽迈、延缓芳华期有杰出后果,是自然美容和强身佳品。

  1、中华竹鼠,重要散布在中国的中部和南部,缅甸北部和越南等地。中国具体省份如广西、广东、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、重庆、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。中华竹鼠在我国的竹鼠种类平分布最广,故有“通俗竹鼠”之称。

  2、银星竹鼠,重要散布在中国的东南地域和印度、来半岛等地。如中国广西、云南、贵州、湖南、广东、福建等地。

  3、年夜竹鼠,散布区狭小,数目未几,罕见种。重要在中国的云南西双版纳地域和马来半岛、苏门达腊等地域。体年夜肥胖,是个别最年夜的竹鼠。成体长40厘米摆布,体重2~4千克。毛被稀少而粗拙,脸颊为淡锈棕色或棕红色,故有“红颊竹鼠”之称。

  健康功能:壮元阳,补气养血,生津、益精、补髓,强筋骨,益气强志,解毒排脓、生肌止痛。

  1、鹿茸性温,味甘、咸。回经回肝、肾经。具有壮元阳,补气养血,生津、益精、补髓,强筋骨,益气强志之功能。鹿茸含有丰盛的卵白质、维生素、荷尔蒙、磷、钙、镁等养分物资,为主要高等补品。主治虚劳羸瘦,精力倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带劣等症。

  2、竹鼠又称竹馏、芒狸、竹鼠养殖猪鼠,竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等。味甘、苦,冷。性平,无毒。回经肺、脾二经。具有补中益气,解毒排脓、生肌止痛之功能。主治无名肿毒、脓透不畅等症。现代医学证实,竹鼠肉具有增进人体白血球和毛产生长,加强肝功效和防止血管硬化等功能,抗衡朽迈、延缓芳华期有杰出后果,是自然美容和强身佳品。竹鼠的胆、肝、心、脑、***、肾均可进药。中华竹鼠的油可治烫伤、烧伤等病。

  肉质鲜美,外加高卵白质含量,由于竹鼠是茹素的,所以它的肉很馨喷鼻。养分价值很高.

 
(文/将军)
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