2011-2012年生产周期,江苏南通市海安县不少紫菜养殖户出现大面积“烂菜”现象,减产幅度较大,各级科研机构对“烂菜”原因进行了综合分析,在种质、气候、面源污染、养殖密度、环境等诸多因素中,紫菜栽培海区的确定也是诸多因子中的重要一环,在普遍出现“烂菜”的情况下,滨海新区镇海村不少紫菜养殖户仍然取得丰收,分析其原因,在其它生产要素相同条件下,海区选择成为其关键因素。
条斑紫菜的生物学特性导致了适宜栽培海区的局限性,镇海村紫菜养殖户选择的栽培海区具有以下特性:一是选择离岸较远的近海辐射沙洲,底质为沙质,滩面平坦,比降小。二是苗网培育的潮位选择在大潮汛干露4小时~5小时的区域,以保证苗网干净,减少杂藻附着,提高幼苗的健壮程度,有利于单孢子的附着。三是成菜栽培的潮位以大潮汛干露2.5小时~4.5小时的区域,并根据气候的变化适当调整潮位,以保证健苗、齐苗。四是要求海水流速在10cm/s~30cm/s之间,水体含氮总量在0.2mg/L~0.3mg/L之间。