“这里的泥鳅苗比我在其他地方看到的好多了!这趟江西没白来!”近日，福建省南平市浦城县的叶松根在鹰潭市九龙泥鳅养殖场啧啧称道，“在网上许多人都说这里的泥鳅苗好，今天我们来了四个人，要买1000多公斤呢!”“那当然了，所有的泥鳅苗都是我自己培育的，不好也不会叫你们过来了。”旁边一位年轻人热情地介绍着，他就是这家养殖场的主人陈崔云。6年前，他在外地，一年收入10多万，但是一个偶然的想法，使他放弃了在外富足的生活，毅然回乡养殖泥鳅。如今，他的泥鳅养殖场已经达到80余亩，年收入过百万，并且带动周边地区100余户养殖泥鳅致富。
独具慧眼 转行养殖泥鳅
初中毕业以后，陈崔云只身一人来到浙江宁波学做蛋糕。在学习一段时间后，他开始自立门户，凭着自己的勤奋和热心，店面很快由一家发展到三家，年收入达到10多万元。有一次，陈崔云在买菜时发现浙江那一带的泥鳅价格普遍偏高，平均每斤要比家里这边贵10多元钱，于是心里就有了养殖泥鳅的念头。为慎重起见，他又查阅有关资料了解到，泥鳅对水质要求不高，好养殖易活，周期性短，养殖利润较为可观。这更加坚定了他养殖泥鳅的信心。2006年，他在贵溪投资30多万元租下了一片30亩的水塘开始了泥鳅养殖。
多方尝试 突破繁育难关
俗话说：万事开头难。起初，他是从周围的老乡手中收购野生的泥鳅来饲养，由于缺乏经验，且泥鳅是人工捕捉大部分受了伤，所以成活率极低，第一年就亏损了10多万。然而这并没有打消陈崔云养殖泥鳅的信心，第二年，他决定自己搞孵化，专门买来了养殖类的书籍和显微镜等实验器材，并到连云港等地考察。当时养泥鳅的人较少，比较难找泥鳅养殖经验，他就参考养鱼的技术。为了提高水质，增加成活率，他专门花8万余元购买了测量水质的设备。尤其是在选择公母来进行配种的时候，经常是在塘里一弯腰就是一整天。就是这样，经过不断的摸索和总结，陈崔云终于摸索出一套自己的养殖方法，当年扭转了亏损的局面。
多种经营 拓宽致富渠道
考虑到自己的老家锦江镇铁山村山好、水好，自己家中还有十几亩地。2008年下半年，陈崔云返回老家办起了鹰潭市九龙泥鳅养殖场。由于他配种出来的泥鳅苗质量好，成活率高，越来越多的人上门来求购泥鳅苗，陈崔云从中发现了商机，他结合泥鳅的市场行情，上半年的泥鳅价格不如下半年的高，于是便决定上半年的4到7月专门对外出售泥鳅苗，等到下半年再留种自己养殖，这样一来既带动了更多的人养殖泥鳅，又给自己增加了收入。为了让自己的养殖场更加有名气，在2009年他还注册了自己的网站，通过网络来推介自己的泥鳅。
他坚信，一分耕耘一分收获。2012年，善于钻研的他又打起了自己加工饲料的主意，于是他结合自己的经验，购买了一整套设备，用鱼粉、豆粕、菜籽和添加剂等原料制成饲料，一经推出，大受欢迎，一年下来不但能给自己节约10多万的饲料费，还能卖给别人，日子越来越红火。
热心帮助 带领群众致富
就在今年，产业越办越大的陈崔云注册成立了宏伟泥鳅养殖公司，周边县市的100余家都靠他提供的苗种和技术纷纷加入到泥鳅养殖的行列中。对于有养殖需要的群众，只要是上门来求教的，陈崔云都会在用药、管理等各方面认真地教，在别人掌握了养殖技术后，他还负责帮助养殖户解决销路问题，并在养殖期间随时提供技术咨询。除了带动周边群众养殖泥鳅外，陈崔云招聘那些不方便外出打工的人到自己的养殖场里面工作，现在每天都有10多人在他的养殖场内工作。
