娃娃鱼它是国家二级保护动物，主要长在我国的湖南、湖北、陕西、河南、贵州等省区，喜欢待在山里的溪水中，而且偏爱清澈的流水，而且这流水还要在避光的洞穴里面才行，这是因为娃娃鱼怕光。可是江苏南通彭晓娥就把娃娃鱼挪到海边来养，那么这么反常态的养殖能不能养活娃娃鱼呢?水适不适应娃娃鱼生活呢?吃的会习惯吗?彭晓娥又是用了哪些方法让娃娃鱼扎根在海边了呢?
浅水不能养娃娃鱼，这个问题很早就有人说过，当地十七八米深的地下水，应该就是淡水，谁知道娃娃鱼对于盐水非常敏感，含盐量千分之二对于整天泡在水里的娃娃鱼来说，实在是太咸了。时间长了就会造成很大伤害，问题找到了也让彭晓娥省心不少，那就赶紧找低于千分之一的水了，一边是娃娃鱼养殖高额利润的诱惑，不能说放弃就放弃。
只要能找到养殖娃娃鱼的淡水资源，一定可以获得成功，可是这样低盐分的淡水在哪里呢，越深的地下水含盐量越低，经过有关部分的许可和专业打井，于是专门为娃娃鱼打了一口286米的深井，是什么一个概念呢，不是地表沉的水。直接找到了地下水，这下问题解决了，可是含氧量太少，不适合娃娃鱼的生长。
每升3.5毫克的溶氧量，温度也有点偏低，这对于多年养殖娃娃鱼的彭晓娥来说，只要在池子里放一放，24-48个小时之后，通过管道送到娃娃鱼池塘里，在海边养殖娃娃鱼的用水问题，彻底解决了。第一批娃娃鱼终于度过了试验期，随后开始乘胜前进，彭晓娥养殖娃娃鱼从最初的200条增加到16000多条的数量。
