一盘三四十元的油焖大虾背后,是一个日渐红火的产业。由于小龙虾价格一路飙升,全市小龙虾养殖者已有近千户,养殖面积也由去年的7000亩扩大到7万亩。而养了700亩龙虾的黄陂盲人罗红胜,如今已是武汉养虾大佬。
21日,记者在黄陂六指街养虾基地见到了罗红胜。他戴着墨镜,在虾地棚屋里用手机跟人谈业务。他的爱人和弟弟正忙着卖虾---平时都是家人干活,他只负责“坐镇指挥”。
37岁的罗红胜原本就是水产养殖户,13年前在一次车祸中双目失明。失明不失志,在家人的帮助下,他成为黄陂区淡水鱼、螃蟹、鳝鱼等水产品养殖大户(去年9月6日,晨报封面创业人物曾报道罗红胜)。
去年8月,晨报关于小龙虾的系列报道引发养虾热。在养殖户们的要求下,晨报联合市农业局举行了小龙虾养殖培训班,来自各地的700余人到现场听课,罗红胜也派爱人和弟弟前来取经。
经过近一月的考察和学习,罗红胜决定养虾。去年10月,他投资70余万元,请了近10个村民,改造水塘和沼泽地700亩,从潜江引进5000公斤虾种投放。今年6月,他的小龙虾开始“生钱”---他成为大东门水产贸易公司的大供货商,每公斤虾均价22元左右,仅仅20天的时间,他就卖给该公司3000公斤虾,进账约7万元。
罗红胜对养虾前景信心十足。他给记者算了笔账:一年亩产可达200公斤,按每公斤22元算,除开水塘改造、种苗、人工、饲料等各种成本,每亩纯收入可达3000元。预计到今年11月捕获期结束,他不仅可收回70余万元的成本,还能净赚近200万元。“小龙虾不容易生病,饲料投入相对较少,比养鱼回报更可观”。明年,他还计划把养殖面积扩大到2000亩。
市小龙虾协会理事长陈忠生感叹,5年来,小龙虾价格翻了3倍多,“比炒股还划得来”。