狗年元宵节刚过，南县南洲镇大洲村特种养殖专业户徐和斌，就收到了一封来自省食品研究所张骏辉教授的信，信中高度评价了徐和斌利用生态学原理饲养的龟鳖，并为他介绍了一浙江老板，欲包销其所有产品的好消息。 今年刚满50岁的徐和斌，有着多年水产品销售的经验，在生意中，他发现了养殖龟鳖的商机。1995年，他凭着经商积累的资本，承包了村里的360亩水面，进行水产养殖。从一开始，他就选择了采取仿野生养殖技术，根据生态学的原理，将陆地养殖和水面养殖有机地结合起来，他首先建起了常年能养500头以上的猪场。容量为200m3的10个沼气池，将猪的排泄物直接进入沼气池，沼气作能源，沼渣喂鱼和繁养蚯蚓，再将鱼和蚯蚓喂龟鳖。这样，既降低了生产成本，又提高了龟鳖肉的品质。这种生态养殖的龟鳖和野生的口味完全相同，深受市场青睐。在去年的省市两次农博会上，徐和斌注册的“和滨”牌“洞庭草龟、中华鳖”双双捧得金奖，有专家称其为“独一无二”。2005年，徐和斌所产的8万公斤龟鳖全部以高出市场一倍以上的价格销往上海、深圳、长沙等十几个省市，许多商家争相订货和前来考察洽谈投资。今年，徐和斌计划投资1000万元，使商品龟鳖生产规模达到20万公斤以上。近几年，在徐和斌的影响下，周边乡镇已发展龟鳖养殖专业户500多户，总面积近2000亩，年产龟鳖已达30万公斤。
